konjski zrezki

Kako okusno speči konjske zrezke, katere začimbe priporočate.
lep dan

Ce malo pobrskas po iskanju 3 leta nazaj, bos nasla kar nekaj nasvetov:)

Pozdravcek Babi

Jaz jih vedno naredim z veliko zelenjave, v omaki, za prilogo pa kruhove cmoke! Krasna zadeva!!!

Jaz pa konjske zrezke spečem takole: malo olivnega olja, kar precej čebule narežem na kocke, zrezke osolim in dodam malo vegete ter nato še začimbe baziliko, majaron in malo timijana. Pustim dušiti, da zrezki postanejo mehki prav tako tudi čebula. Če želiš, še malo omake jih pomokaj. Zraven pa kakšen kruhov cmok, krompi riž…. Mmmm mi že diši …. Pa dober tek.