Ko si brez tehtnice

Koliko žlic zmletih orehov je 5 dkg in koliko žlic moke je 5 dkg?
Hvala.

Tole je iz knjige Osnovna kuharija. Mera 1 žlica:

olja – 10 g
masla – 10 g
smetane 10 g
kisle smetane – 15 g
moke 10 g
drobtin 10 g
riža 15 g
soli 15 g
sladkorja 15 g
medu 20 g
zmletih orehov 5 g
sesekljanih orehov 10 g
sesekljanih dišavnic 5 g
gorčice 15 g
paradižnikove mezge 15 g….

Kot žlica je mišljeno jušna žlica.

LP

Morda ti kdaj pridejo prav tudi teže za druge sestavine 🙂

Beti, si me spomnila na svojega ucenca – prvosolca.

Ko smo se pogovarjali o tehtanju in raznih merah, sem postavila tudi vprasanje:

Kaj pa mama naredi, ce slucajno nima tehtnice? (Zelela sem pridobiti, da sestavine za pecivo lahko zmeri s skodelico, zlico…)

Pronten odgovor: Si jo sposodi pri sosedi!

Lep pozdrav

:-))

Hja najbolj enostavno pa je res :-))