kisla repa recept

Se da naredit bujto repo brez mesa? Ali pa če ima kdo kakšen drug recept za kislo repo, ki ne zahteva klobas/ocvirkov/masti …

Hvala!

Seveda.
Repo dam kuhat v vodi, ko zavre prvo vodo odlijem. Nalijem novo vodo da pokrije repo, kuham tako približno 15 minut, med tem pa v ponvi na olju na hitro prepražim česen ampak res hitro samo da zadiši in ga vmešam k repi. Nato v kozarec nalijem deci hladne vode in vmešam žlico moke in dobro zmešam in polijem po repi, dodam pa še rdečo papriko. Vse skupaj kuham do mehkega. Lahko vmešaš še proseno kašo.

mlečna repa…
operem in odcedim željeno količino,v posodi nalijem toliko vode,da je pokrito.Dodam sol po potrebi,malo česna,(ni obvezno) malo zmlete kumine,malo sladke rdeče paprike.
Po 20 min vretja zgostim s podmetom,na koncu dodam kislo smetano.Zelo lahka jed,lahko postrežeš zraven še kakšno hrenovko,ni pa nujno,paše zraven matevž-dodoli,koruzni žganci…
ali pa skuhaj bujto repo,ne vsebuje ocvirkov masti,klobas,le kakšno kost in proseno kašo…