kateri sir?

najbolj paše zraven Modre frankinje’ Ima kdo idejo?

Nisem sicer strokovnjak, ampak po moji laični presoji bi najverjetneje k rdečemu vinu ponudila pikantnejše, zrelejše sire (cheddar, brie, gorgonzolo, masdamer…) z močnejšim okusom.

lp, tinca

Kaj pa če bi si omislili kar sirovo ploščo? Vsakega po malo. Od kozjega, dimljenega, edamca, ementalerja, tolminski sir do brie-a in gorgonzole. Pa kašen oreh zraven in malo suhega sadja.

Lp, Ela S

ps: pri nas vem da ne bi šla brie in gorgonzola v promet. Zato smo rajši na malo milejših okusih.