kateri pravi čaj se pije z mlekom oz. kaj namesto kave?
Zaradi zdravstvenih težav ne smem piti kave. Imam pa zelo nizek pritisk in se mi to začenja tekom dneva zelo poznat, sploh sedaj ko se dnevi že krajšajo in sem hitro zaspana in utrujena…
Kateri čaj je tisti ki zbudi in se ga lahko pije tudi z mlekom. Je to zeleni ali čtni?
Je kakšna druga varianta da nadomestim kavo?
In še nekaj, zmanjkuje mi energije za vse kar moram čez dan postorit, od kje jo ve črpate. Hvala za vsak nasvet.
Jaz tudi imam zelo nizek pritisk (90/60 ali celi nižji), namesto kave pa vsako jutro spijem skodelico zelenega Sencha čaja (kupujem ga v DM-u, je ekološko pridelan, pa sploh ne predrag, od znamke Alnatura), kupim pa tistega v lističih, za cedit, ne v filter vrečkah, ker je boljši. Posladkam ga z javorjevim ali agavinim sirupom in mi je krasen!
Titija – a si zihr da imajo ti čaji kofein? Mogoče tein?
Spim – odvisno zakaj ne smeš piti kave, Predlagam, da svojega zdravnika vprašaš, če lahko piješ prave čaje oz. če tein lahko.
Sicer pa sem videla že vse možne kombinacije:
– črni brez, črni z mlekom,
– zeleni brez, zeleni z mlekom, zeleni z limono,
– sladkani ali nesledkani.
Znanstveniki so menda res ugotovili, da če dodaš mleko, potem uničiš nekaj zdravilnega v čaju, vseeno pa te poživi.
In pri večini pravih čajev je, da če jih pustiš 5 ali več minut v vodi ne poživljajo temveč sporščajo (kot je že ena napisala)
Zeleni čas naj bi bil tudi preventiva proti raku.
Trgovin s čaji je pa danes kar precej, zato ti ne bo težko najti okusa prav zase. Jaz grem najraje v specializirane trgovine čajev.
Broken Orange Pekoe (črni) je super čaj. Po mojih izkušnjah črni precej bolj zbudijo kot zeleni. Zeleni pa so mi za pockrljat, še posebej kakšna zelena pina colada, ali pa zelena vanilija… Drugače pa od zelenih China Gunpowder – super čaj, zelo dober okus. Jaz v čajnici čisto “zblaznim” in zapravim velike denarje…
meni osebno mi je najljubsi crni caj irish morning5. sladim g5a z medom in dodam malce mleka. ze sama aroma te zbudi. samo pazi da g5a ne spijes prevec. h6ih6ih6i. smo poizkusili tudi predoziranje pred leti, ko se je blo treba ucit za faks pa sem g5a spila tudi vec kot pol litra. h6ih6ih6i. se treses in ni lih fajn.
ce si ljubiteljica crnih6 cajev defenitivno poizkusi tega, ki ga lahko kupis v Cha v stari ljubljani ali cityparku
Podoben problem. Tukaj najdeš precej informacij http://www.skodelica-caja.com/blog/. Oni mleka sploh ne priporočajo v čaj. Glede energije splošno pa sprememba prehrane precej pomaga. Izogibat se je treba mastni hrani (saj poznate zaspan občutek po dunajcu in krompirju 🙂 in čimveč sadja, zelenjave, oreščkov…
Mmalo stara debata, ampak vseeno 😉 jaz tudi ne pijem kave, ker mi okus in vonj nikoli nista bila ušeč… in tako sem začela s čaji 🙂 če bi izbirala med črnim in zelenim, bi definitivno izbrala črnega, ker mi je njegova aroma zelo všeč. če ga pijete brez mleka, vam priporočam črni čaj z okusom vanilije!!!! ni važno katere znamke, vsi ki sem jih probala so odlični! jas sicer kupujem najcenejšega, ki ga dobim v lidlu, v čajnice sploh ne stopim, ker tam tako diši, da bi najraje vse pokupila 😛
Od črnih čajev je zelo močan Assam, pri zelenih Gunpowder, Gyokuro, tudi Sencha.
Poskusite s Pu-erhom (rdeči), meni najljubšim. Okus zemlje. 😉
Zanimiv je čaj v Tibetu, kjer mešajo v čas maslo in sol.
Kofein in tein sta ista sestavina, le poimenovanje je drugačno.
Razlika v kofeinu med kavo in čajem je v polifenolih, ki vplivajo na dostopnost in sproščanje kofeina. Kofein v kavi se sprošča hitreje, torej “butne”, kofein iz čaja pa se veže na polifenole in se zato v telo sprošča postopoma in pošasneje. Kofein v zelenem čaju deluje počasneje kot v črnem čaju (zato se nam zdi, da je zeleni čaj manj močan), je pa zeleni poln antioksidantov.
Vegetarianci, pozor – velike količine čarnega čaja lahko povzroči pomanjkanje železa.
Pazite na čas namakanja pri pripravi in na nevrelo vodo pri prelivu za zeleni čaj!
Najbolj kakovosten je seveda tisti v celih lističih, najmanj v filter vrečkah. Najboljši dodatek je brez.
Čaj škodi dobro! 😉
Forum je zaprt za komentiranje.