Kakšno mnenje imate o diskontnih trgovcih (Hofer, Lidl, Eurospin…)?
Bio produkte (tudi veliko slovenskih) imajo skoraj povsod. Še najmanj manjši mercatorji, tuši in spari. Hofer ima odlično bio ponudbo. Hipermarketi mercator in spar tudi. Leclerc kar vidno povečuje bio asortiman. Imaš pa kalček in normo v Ljubljani. Pa nekaj spletnih trgovinic. V manjših krajih je pa verjetno res manj ponudbe.
[/quote]
Slovenskih proizvajalcev, tega Hofer nima, pogrešam trgovinico z izključno slovensko hrano in ne uvoženo! Taka se mogoče dobi na tržnici po zasoljeni ceni.
Slovenskih proizvajalcev, tega Hofer nima, pogrešam trgovinico z izključno slovensko hrano in ne uvoženo! Taka se mogoče dobi na tržnici po zasoljeni ceni.
[/quote]
V trgovinici bi bila taka ponudba še dražja kot na tržnici!
Pri nas je domača proizvodnja precenjena! Nikjer na tržnici domači pridelovalci ne prodajajo tako drago robo, kot jo pri nas!
V Hoferju pustim največ denarja, ker imajo kvalitetne in cenovno ugodne stvari. Na blagajni hitro pridem čez, zaposlene so prijazne, ne težijo mi za drobiž, ne zavijajo z očmi, če manjši znesek plačam s kartico, če z izdelkom kaj ne štima, ne komplicirajo, ampak se obnašajo do kupca korektno. V Lidlu, podporniku islama, ne kupujem več, v Eurospin grem pa morda 2 x na leto.
Slovenskih proizvajalcev, tega Hofer nima, pogrešam trgovinico z izključno slovensko hrano in ne uvoženo! Taka se mogoče dobi na tržnici po zasoljeni ceni.
[/quote]
Na tržnici je nekaj ponudbe, tudi v pokritem delu. To so stojnice z imenom kmetije, ne doo, po tem ločiš, ali so tudi proizvajalci ali samo preprodajalci.
Če se malo potrudiš, morda lahko izbrskaš tudi kakega bio kmeta v bližini in tam kupuješ mlečne izdelke (če to uživaš).
Potem imaš zeleni zabojček za sezonsko zelenjavo in sadje.
Tudi meso se da dobit, če že ne bio, pa vsaj prosta reja (piščanci). Moka itak.
Za med rabiš spoznat dobrega čebelarja, ki pase tam, kjer se ne škropi veliko in da čebel ne tretira s kemijo, ampak samo z naravnimi kislinami.
Trgovine imajo tudi stoprocentno maržo na odkupno ceno, tako da bi bilo vse skupaj predrago. Če hočeš izključno slovensko kupovat, se da, samo žal ne na enem mestu.
V trgovinici bi bila taka ponudba še dražja kot na tržnici!
Pri nas je domača proizvodnja precenjena! Nikjer na tržnici domači pridelovalci ne prodajajo tako drago robo, kot jo pri nas!
[/quote]
Če bi bilo veliko povpraševanje po taki robi, bi se povečala tudi proizvodnja teh izdelkov, rok trajanja je sicer krajši, ker gre za bolj sveže izdelke z manj dodatki. Večja bi bila ponudba, tudi cena bi padla. Slovenci se premalo zavedamo, da je to lahko zelo obetavna tržna niša, če bo veliko povpraševanje, se bojo na dolgi rok odprla nova del. mesta, ljudje bomo imeli bolj zdravo ponudbo hrane in slovenski kmet, ki je zadnja leta utrpel toliko škode, se bo lažje opomogel na račun tega. Vse skupaj bi pozitivno vplivalo tudi na zdravje prebivalstva, ker bi pojedli manj predelane hrane, brez raznovrstnih aditivov.
Če bi bilo veliko povpraševanje po taki robi, bi se povečala tudi proizvodnja teh izdelkov, rok trajanja je sicer krajši, ker gre za bolj sveže izdelke z manj dodatki. Večja bi bila ponudba, tudi cena bi padla. Slovenci se premalo zavedamo, da je to lahko zelo obetavna tržna niša, če bo veliko povpraševanje, se bojo na dolgi rok odprla nova del. mesta, ljudje bomo imeli bolj zdravo ponudbo hrane in slovenski kmet, ki je zadnja leta utrpel toliko škode, se bo lažje opomogel na račun tega. Vse skupaj bi pozitivno vplivalo tudi na zdravje prebivalstva, ker bi pojedli manj predelane hrane, brez raznovrstnih aditivov.
[/quote]
Če bi imeli zmernejše cene, bi bilo povpraševanje že zdavnaj dovolj veliko. Tisti, ki imajo fetiš na slovensko in dovolj denarja, že kupujejo, potem je nekaj takih, ki bi, če bi imeli dovolj denarja, in ti enostavno ne morejo zdaj najeti posojila in par let financirati kmeta, zato da bo nekoč morda nekaj cenejše.
Pri nas imamo neko lokalno tržnico enkrat na teden, pa ne hodim tja, ker se delajo norca iz nas. Cene direktno od kmeta še enkrat višje kot na kaki večji tržnici. Navaden, ne bio krompir, po evro pa take. Daj nehaj. Za glavo endivije hočejo dva evra, deset jajc dva evra. Ne bom, evo, ne bom. Naj ne bodo tako požrtni.
Diskonti so zaradi omejenega nabora proizvajalcev (primerjaj, koliko firm jogurta ima najmanjši Mercator in koliko diskont – Mercator ima res en kup slo proizvajalcev plus hrvaške, Lidl v glavnem samo svojo blagovno znamko in bio), ker robe ne zlagajo na police, temveč jo jemljemo naravnost iz škatel ali celo kar s palet, ker nimajo stalne ponudbe (oblačil, tehnike), ker nimajo dražjih izdelkov, ki veljajo za delikatese.
Ali pri nas sploh še obstajajo taki diskonti, kot jih ti omenjaš? Jaz vsekakor ne vem za njegov obstoj, pa sem včasih hodila v Emonin diskont na Rudniku.
Leclerc pa ni diskont, temveč ultra hiper market. Meni je preprosto prevelik, ne znajdem se, v bistvu sem preveč preprosta za njihovo preobsežno ponudbo. Ko hočem izbrati kak poseben sir, me prej začne boleti glava, kot da bi ga našla … Diskonti imajo svoje mesto v ponudbi in jih ne moremo primerjati s klasičnimi trgovinami.
Aja, diskontarji so se pri nas morali prilagoditi tako s ponudbo kot s kruhom, ker smo Slovenci enostavno navajeni jesti sveže pečen kruh in tistega v vrečkah pač ne maramo, ni bilo dovolj. In kamor greš po kruh, navadno kupiš še kaj. Tako da so morali uvesti pekarne.
[/quote]
Omejena ponudba še ni merilo za to, da je neka trgovin diskont. Imajo pač tako sklenjene pogodbe z dobavitelji. Tudi Mercator ne dobavlja od kogarkoli. Hofer in Lidl nista diskonta, sta trgovski podjetji s specifično politiko poslovanja, to je pa tudi vse.
Pravih diskontov pri nas skorajda ni več, so pa recimo v Italiji in tam lahko res vidiš kaj JE diskont.
Koliko je padla kvaliteta v Mercatorju, je prav, da povemo tisti, ki že dolga leta kupujemo izključno tam, a se ti ne zdi?
Sem ena od teh in lahko povem, da kvaliteta niha gor in dol, ampak ne morejo se Hofer, Lidl in Eurospin sploh primerjati z Mercatorjem, Sparom, Tusom in Leclercom. Kupujem slovenske izdelke v 80 – 90{04cafd300e351bb1d9a83f892db1e3554c9d84ea116c03e72cda9c700c854465}, tega ne bom našla v nobenem diskontarju.
[/quote]
Nimam neke posebne želje kupovat izključno slovenske izdelke. nisem tak lokalpatriot, vem pa da slovenska kvaliteta ne presega tuje, včasih je niti ne dosega.
Tudi kar se tiče sadja in zelenjave. Poznam trike raznih “slovenskih” dobaviteljev, čudili bi se kaj vse kupite pod oznako “slovensko”.
Večji Mercator centri so še čemu podobni, majhne trgovinice na vsakem vogalu so pa katastrofa.
Omejena ponudba še ni merilo za to, da je neka trgovin diskont. Imajo pač tako sklenjene pogodbe z dobavitelji. Tudi Mercator ne dobavlja od kogarkoli. Hofer in Lidl nista diskonta, sta trgovski podjetji s specifično politiko poslovanja, to je pa tudi vse.
Pravih diskontov pri nas skorajda ni več, so pa recimo v Italiji in tam lahko res vidiš kaj JE diskont.
[/quote]
No, kopiram iz odgovora centrale Hofer
“….želeli bi vam sporočiti, da je poslovni model našega podjetja diskontni princip poslovanja, ki med drugim pomeni…”
ko sem jim poslala mail, da prvi dan oglaševanje akcije ob devetih izdelki niso bili več na razpolago.
Slovenskih proizvajalcev, tega Hofer nima, pogrešam trgovinico z izključno slovensko hrano in ne uvoženo! Taka se mogoče dobi na tržnici po zasoljeni ceni.
[/quote]
Oprosti ampak kaj točno pa iščeš? Ker meso slovensko imajo trgovine ki sem jih naštela, mlečne izdeljke tudi, jajca tudi, sadje in zelenjavo tudi. Hofer ima večinoma austrijsko. in? Mislim a misliš da je slovensko boljše kot par metrov čez mejo kjer imajo iste standarde kot mi? Riževo mleko bio boš pa bolj težko našla slovensko, pa chia semena in ostale take zadeve se ti ne zdi? Dejstvo je da v sloveniji ni veliko kmetij. Smo majhni. Nemogoče da ješ samo “domače”. Razen če si totalen asket in živiš kot menihi.
Jaz tudi pazim da ni iz predeleč hrana. Ampak avstrijska, italijanska, madžarska, hrvaška….to je vse okolica in lokalno za moje pojme.
No, kopiram iz odgovora centrale Hofer
“….želeli bi vam sporočiti, da je poslovni model našega podjetja diskontni princip poslovanja, ki med drugim pomeni…”
ko sem jim poslala mail, da prvi dan oglaševanje akcije ob devetih izdelki niso bili več na razpolago.
[/quote]
Ja to pomeni, da naj bi imeli diskontne cene, medtem ko so v supermarketih običajne cene. Tako je v teoriji. Ampak v praksi to vsaj pri nas ne deluje. Hofer se vedno bolj oddaljuje od klasičnega diskontnega poslovanja, kar se vidi tudi po cenah, hipermarketi kot je Mercator pa postajajo vedno bolj diskontni, sploh s tistimi svojimi nagravžnimi mercator pakungami.
Nimam neke posebne želje kupovat izključno slovenske izdelke. nisem tak lokalpatriot, vem pa da slovenska kvaliteta ne presega tuje, včasih je niti ne dosega.
Tudi kar se tiče sadja in zelenjave. Poznam trike raznih “slovenskih” dobaviteljev, čudili bi se kaj vse kupite pod oznako “slovensko”.
Večji Mercator centri so še čemu podobni, majhne trgovinice na vsakem vogalu so pa katastrofa.
[/quote]
Pri mesnih izdelkih se jaz ne zajebavam. Veliko bolj zaupam slovenskim izdelkom kot tujim. V Sparu imajo dostikrat svinjsko meso s poreklom iz Avstrije. Vendar ali to pomeni, da je bilo meso vzrejeno in zaklano v Avstriji ali pa so to meso že Avstrijci uvozili iz Poljske ali Ukrajine in potem preprodali naprej v Slovenijo?
Sploh veste, od kod je prišlo meso, ki ga jeste?
hoferjeva razlaga za diskontni princip poslovanja je malce čudna. Tako pišejo:
“Ta celoviti koncept kakovosti je postal sinonim za HOFERjev princip diskontnega poslovanja. Gre za princip, ki vključuje tako vodenje sodelavcev, ki temelji na vrednotah, kot tudi naše prizadevanje za upoštevanje socialnih in ekoloških standardov v državah s proizvodnimi obrati naših dobaviteljev.”
Nalinku pod diskontno poslvanje pa neka filozofija:Osredotočeni na bistvo
Da je HOFER eden najbolj priljubljenih trgovcev v Sloveniji, ni naključje, temveč posledica tega, da s pravo ponudbo ljudem izboljšujemo življenje ravno na področjih, kjer jim je to najbolj pomembno – tako, da jim ponudimo maksimalno uporabne izdelke. Zato nam kupci zaupajo – skladno z načelom „Več kot fer. HOFER.” naša filozofija postaja program.
Naši kupci se lahko vedno zanesejo na našo ponudbo z najboljšim razmerjem med kakovostjo in ceno. In kadarkoli vidimo možnost, da naše trajno nizke cene še dodatno znižamo, to tudi naredimo. Vse to dosežemo tako, da se vedno osredotočamo na bistvo:
jasno začrtana stalna ponudba,
brezkompromisna filozofija kakovosti,
dovršen, enoten prodajni sistem,
odgovornost do sodelavcev in partnerjev,
ploske hierarhije, ozke strukture, hitri načini odločanja in
kakovostne lastne blagovne znamke.
———————-
Ampak to, kar oni pišejo o diskontnem poslovanju, v resnici nima veze z diskontnim poslovanjem, gledano z vidika poslovanja 🙂
Njihove cene niso tipično diskontne, mogoče hočejo povedat to, da kvalitetne izdelke ponujajo po nižji ceni kot bi jim sicer ustrezala, niso pa to najnižje cene na trgu.
Pri mesnih izdelkih se jaz ne zajebavam. Veliko bolj zaupam slovenskim izdelkom kot tujim. V Sparu imajo dostikrat svinjsko meso s poreklom iz Avstrije. Vendar ali to pomeni, da je bilo meso vzrejeno in zaklano v Avstriji ali pa so to meso že Avstrijci uvozili iz Poljske ali Ukrajine in potem preprodali naprej v Slovenijo?
Sploh veste, od kod je prišlo meso, ki ga jeste?
[/quote]
Ali ves,da je inspekcija ravno zaprla MDK za cel mesec?? Tok o slov.dobaviteljih mesa.
P.s. Jaz ga ne jem ze 35 let. Poskusi se ti.
Forum je zaprt za komentiranje.