kakšna ideja?

Imam tri jajca, moko, pecilni, sladkor, maslo, jogurt… pa vložene breskvice in višnje so tudi v omari… In zeloo bi rada nekaj spekla, enostavnega seveda, pa sem čisto brez idej… Bi se dalo pomagat? 🙂

Poglej na kulinarika.si in poišči jogurtov biskvit.

z mesanico koruznih kosmicev, malo kisle smetane,petrsilj…kapljica olivca za vezavo…petra

JOGURTOVO PECIVO

1 lonček jogurta
2 lončka moke
3/4 lončka sladkorja
1 pecilni prašek
1 vanilij sladkor
1/2 lončka olja
2 jajci

Vse to zmešaš in zliješ na pomaščen in pomokano “lamo” za pečenje. Po masi nato še dodaš narezano vloženo (ali sveže) sanje in daš pečt za 40 minut na 180-200 stopinj celzija.

Ko je pečeno še malce ohladiš, narežeš in po želji potreseš s sladkorjem v prahu.
Dober tek.

Vse to so sestavine za mafine. Če imaš seveda pekač z vdolbinicami. Drugače pač vliješ v navadni pekač in spečeš – jogurtovo pecivo :-))
LP Mimi