kako skuhati ričet?

Ali ga moram prej namakati?

Ne, ni ga treba namakati. Namakaš samo fižol/čičeriko, če kuhaš iz suhega zrnja. Po mojih izkušnjah ni treba namakati niti zelene leče.

Jaz ga nikoli ne namakam, ga pa operem preden ga dam kuhat.

Hvala punce, upam da mi bo uspelo ga skuhati glede na to da ga bom kuhala prvič.

pa prašič mora noter stopit

Jaz ga vedno namakam, ker se potem hitreje skuha.

Tudi jaz ga prej namočim, ker je potem res hitro kuhan.

Pravkar sem ga jedla. Jaz naredim tako, da večer prej namočim ješpren in fižol, naslednji dan dam pa najprej za 40 minut kuhat oboje s suhim mesom, potem dam notri dosti zelenjave (na koščke narezano korenje, kolerabo, korenino od peteršilja, malo zelene, čebulo, česen, paradižnik, por, krompir), še lovorjev list, solim nič, ker je že suho meso dosti slano (danes še preveč) to kuham ene 30 minut in mljask.

Namakanje čez noč je skoraj obvezno, da se seveda tudi brez, samo se hitreje skuha, pa še elektrika (ali plin) se prišpara. Pri “šporgetu” na drva, ki tudi ogreva, je pa itak vseeno…:-)))