kako shranjujete češnje
jaz imam tudi češnjo doma – tisto fino hrustavko, in danes smo prišli z dopusta in kaj vidimo – zrele češnje – Darja in Samo sta kar navalila nanje, da ne omenim najmlajšega. Vendar imam problem glede že zmrznjenih češenj in pripravljanja štrudla. Vedno so tako kako naj jih opišem – vodene. Pri nas je štrudelj za moža dober samo iz svežih. Ali pozna katera kakšen recept da bi se to ne zgodilo, ali katera dela štrudelj iz vloženih češenj iz kompota?
Hvala za vsakršen nasvet
pozdravček Mateja
Pozimi vedno in samo iz zamrznjenih. Res je, da zamrznem tiste pozne, ki so po okusu zelo podobne visnjam. Vcasih se mi zdi, da je celo boljsi kot iz svezih.Nic ni vodeno.
Mene pa moti, ce ostanejo cesnje v strudlu nekako kot bi ne bile dovolj pecene. Tako se obnasajo hrustavke in jih ne uporabljam.
Jih sproti pojemo in razdamo:) Lp
Forum je zaprt za komentiranje.