kako shraniti mladi sir

Dobila sem 2kg mladega sira, ceprav ga obožujem, ne morem v nekaj dneh pojesti toliko sira.

Kako naj ga shranim v hladilniku, da se bo čim dalj ohranil svež?

V posodici ni veliko tiste sirne tekočine, za kak prst mogoče. Zguglala sem, da se shranjuje v tej tekočini, a žal je nimam.

če ga ne boš pojedla, ga podari malo naokoli. mladega sira več kot 10 dni tako ne moreš shranjevati v hladilniku.

kar misliš pojesti, zalij s slano vodo voda iz pipe in sol ostalo daj v vrečke po porcijaah v skrinjo.

Hvala!