Najdi forum

Splash Forum Recepti.Over.Net Prehrana in kulinarika Kako olupiti goro česna?

Kako olupiti goro česna?

25 kilogramov sem ha dobil.
Hvala za kak nasvet!

NE RABIM POTRDILA, DA SEM NEUMEN, IMAM POTRDILO O DRŽAVLJANSTVU!

Hja… To pa je veliko, ja.
Lažje ga boš pa olupil, če ga daš najprej za nekaj časa v hladilnik.
Kako ga pa nameravaš potem shranit?

ufff imela en link…samo malo preverim…vem, da ga stisneš ob pult…celo glavico…potem pa vzameš dve posodi in daš noter in potreseš…meni se tako najhitreje olupi…

http://www.youtube.com/watch?v=0d3oc24fD-c

ufff imela en link…samo malo preverim…vem, da ga stisneš ob pult…celo glavico…potem pa vzameš dve posodi in daš noter in potreseš…meni se tako najhitreje olupi…

http://www.youtube.com/watch?v=0d3oc24fD-c%5B/quote%5D
Tako se lupi tisti kitajski česen brez okusa. Psi domačem česnu ti to ne more uspeti. Tudi tisti poizkus z mikrovalovko se ne obnese.
Prišla ena soseda naokoli in povedala, da še ni dovolj posušen.
Torej ga bom še malo sušil

NE RABIM POTRDILA, DA SEM NEUMEN, IMAM POTRDILO O DRŽAVLJANSTVU!


Vlagam ga v olje. Malo za doma, nekaj za darila prijateljem in nekaj dobavitelju.
Morda kaj ostane da pokrijem stroške za olje.

NE RABIM POTRDILA, DA SEM NEUMEN, IMAM POTRDILO O DRŽAVLJANSTVU!

Poskusi ga nekaj dat v hladilnik, potem stroke posvaljkaj med dlanmi. Ponavadi kar pomaga.

To pa ne bo držalo. Domač česen, mi imamo naš istrski česen, ki ne rdeče obarvan in ko ga z nožen stisnem poči in se dobesedno sam odlušči. Problem je mogoče bolj ta, da v sušnem letu je bolj droben in ga potrebuješ veliko za isto težo. Samo okus je pa enkraten.

Ne vem kakšen česen imaš ampak sem skoraj prepričana, da se ti ne olušči lepo točno zato, ker je premalo suh. Ko bo dovolj suh kar poči lupina.

Kaj bi napisal kako točno vlagaš česen v olje (sušiš?) in še bolj bi me zanimalo zakaj ta česen potem uporabljaš. tenx:)

Jaz imam tole. https://www.status.si/shop/product/luscilec-cesna/ Ce je dovolj suh, gre odlicno.

@Šavrinka, slovenski česen od certificiranega pridelovalca. sicer tržne viške, ki ne briljirajo z lepoto glavic, zato pa toliko bolj z okusom. Torej malo ga bom še sušil, pa bo.
Sedaj je tako ali tako dosti vsega za predelati in shraniti za zimo. Česen bo še malo počakal (se sušil).

NE RABIM POTRDILA, DA SEM NEUMEN, IMAM POTRDILO O DRŽAVLJANSTVU!

Forum je zaprt za komentiranje.

New Report

Close