kako dolgo to kuhate

1. fižol, sem ga namočila čez noč, zdaj po eni uri kuhanja je že kar mehak, nekam prehitro se mi zdi, vam tudi?

2. sparova kranjska klobasa: bo pol ure dovolj?

Čez noč namočen fižol je v eni uri prav gotovo kuhan, še prej. Razen če je star. Tudi za kranjsko klobaso se mi zdi načeloma pol ure čisto dovolj, ne vem pa, kakšne so šparove.

fižol-rjavi 40 minut
krajnska v mrzlo vodo, ko zavreje je kuhana

Namočen fižol je v eni uri kuhan, praviloma. Kranjska klobasa je kuhana po 15 minutah. Če se kuha v fižolu narezana še toliko bolj, v kosu 15 minut, ne bo pa nič hudega, da spusti čim več duhaoz. okusa v juho, lahko pustiš tudi kake 10 minut dlje, nič hudega, če tudi pol urce.

Kaj naj rečem….dobri domači hvalaaaaaa:-)