Kaj za božično kosilo

Kdaj jeste božično kosilo: v torek ali v sredo?

Kaj boste kuhali?

Božično kosilo je na božič, to je 25. 12.

Meni je najbolj važno, da grem h maši. Verjetno bom naredila kakšno dobro meso z omako, zraven pa skuhala kakšne dobre domače testenine. Zraven pa še solato, za sladico pa potico. Zame je bistvo božiča praznik Jezusovega rojstva in ne hrana.

Imava božično večerjo, 24.zvečer. Letos prvič sama, v dvoje. 25.bodo pa prišli ta mladi domov, bomo imeli pa pozno kosilo. Letos tako, drugo leto bo pa pri nas božična večerja za mlade in stare.

Pri nas bo večerja pečen celi piščanec s filo, solata rdeča pesa in mogoče pečen krompir. Sladica pa nekaj čokoladnega. Naslednji dan pa če kaj ostane, domač kruh, pa še goveja juha. Kombinacija vsega po malo.

Čist normalno vsakodnevno kosilo. Piščanec s prilogami

Mogoče kar juha, krompir , meso, solata.

Vsako leto bolj mi je zanimivo, kako so bistvo bozica tako za verne kot neverne (vecino) vedno bolj hrana in darila. Cele ceremonije, ki nimajo veze z bistvom cerkvenega praznika.

Bedarija to božično kosilo, hrana kot hrana vsak dan. A za božič pa se morate nažirat, vas jezušček gleda sl kako??? 10 oktobra pa si takšne hrane ne privoščiš,če bi ti zapasalo al kako…bruh

Ni bedarija. Pri nas se za božično večerjo posebej potrudimo. Lepo okrasimo mizo in prostor. Glede hrane….pripravimo enostavne lahke jedi (v majhnih količinah – ker je zvečer). Božični in silvestrski večer sta edina dneva v letu ko jemo tudi večerjo. Bistvo je, da je lepo postreženo in da se nam nikamor ne mudi, da imamo čas za pogovor, družbene igre….in vsi se tega veselimo. Se pa ne obdarujemo ne za božič in ne za novo leto….za to  pri nas poskrbi Miklavž.

Lep jutrišnji večer vsem.

Letos gostim svoja in moževa starša ter moževo sestro in njenega partnerja.

Ker vsi obožujemo morsko hrano, bom naredila eno tako ” morsko ploščo”. File brancina in orade v kremni limonini omaki, pečene capasante z olivnom oljem, česnom, peteršiljem in parmezanom, polnjeni lignji na dva načina (s kruhovim nadevom ter s pršutom in sirom) ter nabodala s pikantnimi mariniranimi škampi.

Zraven bo kremni črn riž in domač kruh ter solata.

Za sladico bo panna cotta z borovnicami.

Žrebičkovi zrezki in kuhan brokoli. S koprovo omako.