Kaj paše k čemu, pa malo o nenavadnih kombinacijah in večno iskanje PERFEKTNOSTI na krožniku

Upam da vam bo tale nova tema odgovarjala in da vam bom s tem olajšal dušo, prihranil živce in vas pomirli s tem, da ne bom več svinjal drugih tem z mojimi večnimi pikolovskimi iskanji in kombiniranji različnih živil, katera so mnogim izmed vam logična ali pa čisto butasta, meni pa pomenijo radost in veselje ob odkrivanju, raziskovanju in preizkušanju

Vsekakor sem sedaj ,da sem naredil eno takšno novo temo, s katero vam ne bom hodil v “zelje”

Me pa že kar na začetku zanima sledeče:
1. Še posežete kdaj po tako preprostem zajtrku naših non in nonotov, kot je kruh,maslo in sir?
Jaz imam dober črn domač kruh, katerega bom popekel, zraven maslo z morsko soljo iz Normandije, ter sir KRANJSKA GAVDA (12 mesecev staran) in GRAN PADINO.
Kaj bi srkali zraven? Razmišljam o takšni nenavadni kombinaciji, kot je šalca kakava. Kot otrok, sem to imel zelo rad. Pa takrat mislim, da sem to jedel brez masla. Noro dobro.
Aromatični siri, slano/sladka kombinacija. Bi lahko bilo zanimivo.
Vaše mnenje.

2. Katera vam je ljubša, v kolikor ste katero že probali;
Zajčja pašteta ali račja z grobim poprom?
Domač graham kruh, rahlo popečen;
ga trgate na kose in zajemate pašteto iz skodelice?
kos kruha in pašteto sproti nanašate na za grižljal velike porcije?

Kaj vam najbolje odgovarja?

P.S: Prosim vas, da v kolikor vam tema ne odgovarja in se vam zdi BUTASTA, zadržite negativno mnenje za soseda, kateri vam bo morda zaparkiral avto, ko se bo vam najbolj mudilo.

Moje mnenje:
1. Pri mojih nonah in nonotih se ta kombinacija nikoli ni jedla. Bila sta samo kruh in maslo, brez sira. Je bilo kar fino, ko si po rahlo soljenem maslu potresel še pol žličke sladkorja. Tako da, kombinacija slano-sladko je v tem primeru verjetno uspešna.
Masla pa ne uživam več, sira pa minimalno.

2. Na drugo ne morem odgovorit, ker nisem poskusila še nobene in verjetno ju tudi ne bom, glede na to, da sem skoraj veganka. Če pa bi izbirala med omenjenima načinoma, bi sigurno izbrala prvega, trganje in zajemanje iz skodelice.

Tvoja kombinacija maslo, sir je sicer dobra vendar bi izpustila sol.Maslo, sir ( francoski gauda Hofer) polnozrnat kruh je moj skoraj vsakodnevni zajtrk, zraven pa imam navadno kavo (proja z mlekom brez sladkorja). Sedaj sem sicer na ločevalni dieti in imam za zajtrk vsak dan sadje.
Kar pa se tiče zgoraj omenjenih paštet, vsekakor paše zraven polnozrnat kruh s semeni ali pa črn kruh. Tudi sama jih večkrat kupim v Leclerku so izjemno dobre. Meni je všeč divjačinska in pa gosja. Jih pa narežem na tanke rezine in dam na košček kruha.
Lp.