Kaj iz listnatega testa
Pozdravljeni!
Zadnjič sem potrebovala vlečeno testo, a se je sestra zmotila in mi je kupila listnato, ki mi sedaj sameva v zmrzovalniku.
Zbiram predloge in ideje kaj narediti iz listnatega testa. Nisem preveč navdušena nad sladkimi zadevami, zato bi raje kaj slanega. Mogoče kaj s sirom ali špinačo ali kaj v to smer?
Hvala in LP.
Hej! Jaz naredim mesno maso kot za dobre polpete,jo malo raztegnem v pravokotnik,cez nadevam se duseno spinaco ,zrolam,potem oblozim s kaksno rezino slanine in vse skupaj zavijem v listnato testo.Stran, kjer se robova pokrivata,polozim na pekac. Malo testa pustim za kaksen okrasek,ki ga prilepim na vrh(zvezdice…),vse premazem z jajckom,malo s pletilko preluknjam in specem.
Lahko pa ena plast spodaj,potem nalozis razno poprazeno zelenjavo(por.bucke,jajcevci),malo
kisle smetane in pokrijes z drugo plastjo. Spet prespikas.
Lahko pa zavijes kot strudel in potem v obliki polza v pekacek. Ni dolgo tega,ko se napisala recept. Lp Babi
Pozdravček!
Jaz pa naredim mini pize. In sicer razvaljam testo,namažem z kečapu, potrosim z začimbami za pico, potem pa potrosim po testu še naribano šunko al posebno in sir. Zvijem v štručko kot za štrudel, dam za pol urce v zmrzovalnik, da se potem lažje režejo kolobarčki(2 cm široki). Pečeš pri 200 stopinj , da dobe lepo barvo!! Lahko pa nadevš testo še s čim drugim. Domišlija pač!
LP,nani
Forum je zaprt za komentiranje.