Kaj hudiča naj še skuham?:-)

Haj!
Se opravičujem za tak naslov. Če sem pa jezna , pa ne na vas drage moje…! Na sistem…tempo…Domov pridem ob pol šestih, mali pa možek ob petih, vsi lačni. Pa hitr kuhat. Da bi blo čimprej. Pa še noseča sem pa mi vse smrdi, mož pa ni dober kuhar. Sploh ni za v kuhinjo no..! Pa ..ne vem več kaj naj skuham, na hitro, brez smradu. Prav jezna sem…res! 🙂

Ika

Ne biti jezna no. Spodaj imaš zelo aktivno temo Kaj za kosilo? Je že čez 200 odgovorov in ni vrag, da ne boš našla kakšne ideje.
Pri nas bo danes špinačna juha in višnjevi muffini.

tako,kot pravi avena. malo si poglej spodaj. skuhaj kaj takega,ki tebi ne smrdi,oz.imas najraje. bos videla,da bodo potem tudi ostali jedli. ko te bodo minile te slabosti,bo pa zopet slo vse bolj normalno!! cim manj slabosti in slabe volje petra

Hej,sem prav vesela,da si izbruhnila in povedala!!!
Veckrat razmisljam,kako sploh uspete kaj skuhati z urnikom,ki ga imate. Zelo te razumem.
Sama sem imela to sreco,da sem bila v prosveti in delala en teden dopoldne in en teden popoldne. Tako je nekako slo,ceprav bi vcasih dala ne vem kaj,da bi mi kdo ponudil na mizo kroznik najbolj preproste minestre. Priprave sem veckrat delala do polnoci,ko so ze vsi spali,pa mi ni bilo tezko. Utrujen,lacen in se nosec …pa je zelo naporno kuhati.
Mogoce ti je ta protest malo pomagal.
Je pa sedaj na trziscu kar nekaj stvari,ki gospodinji pomagajo. Ko sem jaz bila v tvoji situaciji,ni bilo dobiti nobenega polizdelka,zamrznjenih stvari,kaj sele sciscene solate ali bureka,ki se ti ponuja v vsaki pekarni… Malo si s tem pomagaj.

Da te malo potolazim.Enkrat sem bila tako obupana,da sem ob nedolzni pripombi hcere in moza(na istem bregu,kot vedno),da je ze pozno,enostavno spustila na tla jena posodo s sirovimi palacinkami.
Niti pogledala nisem,samo vzela jermen (pes je bil ze pri vratih) in odsla z njim na sprehod.Ko sem prisla pomirjena domov, je bila kuhinja pospravljena.

Kadarkoli pecem sirove palacinke,imam malo slabo vest.

Lep pozdrav z velikim razumevanjem Babi

Tudi jaz te popolnoma razumem… Med tednom skoraj nimam časa za kuhanje…kar pripravim dan prej, golaž iz skrinje (kupljene zamrznjene hrane pa ne maramo preveč), včasih spečem pizzo… Bolj na hitro… Res je NORI tempo!

Pomagaj si s Pečjakom in podobnim, še vedno bo dovolj zdravo, prihranilo pa ti bo čas, sicer pa jaz dostikrat , ko imam čas skuham dvojno porcijo in eno zamrznem, pa si s tem pomagam, ko ni časa. Poskusi v soboto in nedeljo, pa imaš za dva dni rešeno – časa ti pa ne vzame veliko več.
Lahko pa potem to kuhaš z enotedenskim zamikom, da se preveč ne ponavlja.
Upam, da bo kaj v pomoč – te pa tudi jaz razumem, čeprav je moja služba taka, da hodim zgodaj domov – za to sem še kako hvaležna, ker rada kuham, sovražim pa naglico pri tem – pozdravček.

Zelo znano mi je to. Sem pa pred kratkim našla preprost nasvet, ki zelo, zelo pomaga. Takole: nikar se takoj, ko prideš domov, ne spusti med lonce. Raje postavi na mizo nekaj malega, nasitljivega za prvo silo. Recimo arašide in nekaj kockic sira. Ali malo salame in skodelico oliv. Ali… neko malo predjed, skratka. Če ni drugega, so dobre tudi napolitanke.

Skuhaj kavo ali čaj. Sedite k mizi, prigriznite in se pogovorite, kako ste se imeli čez dan. Saj ni treba dolgo, 10 ali 15 minut zadostuje. Še bolje je, če sta pri tem obredu vsaj nekaj minut z možem sama.

Potem šele se pa loti kuhanja. Res je, da bo kosilo na mizi še pol ure kasneje kot običajno, ampak skuhano bo brez slabe volje, kruljenja v želodcu in naglice. To je pa veliko več vredno.

Mogoče lahko to predjed pripraviš celo dan prej; naložiš na krožnik, postaviš v hladilnik, in si lahko mož in sin postrežeta takoj, ko prideta domov. Potem pa otroka brez slabe vesti spusti na dvorišče ali pred televizor in v miru popij tisto kavo. Svojo porcijo pozornosti bo dobil malo kasneje, bo pa zato toliko večja.

Sicer pa tudi pri nas čez teden pogosto jemo kaj takega, kar se vsaj do neke mere pripravi vnaprej, ali pa testenine, ker so hitro gotove; tudi s pizzo po telefonu si kdaj pomagamo…

Ika, verjamem, da je bil naslednje jutro nov dan, ki je stvari pokazal skozi malo drugačna očala. No, če si danes zjutraj kje po snegu vijugala, gazila do vrtca in potem iskala prostorček, kamor bi lahko stlačila avto, je ciklus že naokrog in so zopet na vrsti očala od tistega zoprnega dne… Pa saj ta februarski sneg ne bo dolgo, tako bo prišla tudi tvoja porodniška z bolj umirjenim tempom.
Hotela sem povedati, da sem navdušena nad tem, kar predlaga Jožica. Tudi samo 15 minut zna rešiti cel preostanek dneva… Saj smo že slišali tisto “ko se ti najbolj mudi, se ustavi, zajemi sapo in si vzemi kratko minutko za razmislek”, vendar v praksi se je to tako težko spomniti in tako težko je izvedljivo. Glede tega postanka doma, preden se zakadiš v lonce, jaz ne morem soditi, ker med tednom ne kuham, zanima pa me, ali to komu uspeva.
Lep pozdrav, Mimi

he he, jaz letim direkt v kuhinjo, mi smo vsi lačni in komaj čakamo kosilo. Jaz sem poskusila s prigrizki, pa so se moji dragi na koncu tako napokali te suhe hrane, kosila pa potem več niso hoteli-tako da, nam se to ni obneslo.

nekaj stvari, upam da ti bo kaj pomagalo ali ti vsaj dalo kakšno idejo:
-takoj pristavim lonec za rižoto (riž, in kakšno zmrznjeno zelenjavo-kupujem od Ete ali BoFrosta kar na domu-to je še posebej enostavno :)), za solato kar peso, poleg pa kakšno hrenovko
– zelenjavno juho skuham zvečer, samo pogrejem, poleg pa spečem palačinke z marmelado ali nutelo
– piščančje medaljončke in paradižnikovo solato, poleg pa žemlje
– spečeni fileji osliča in zeleno solato (poleg paše krompir v kosih, ampak jaz ga narežem na majhne kocke da je hitro skuhan, pol pa kar zmiksam v pire).
– filane paprike iz zmrzovalnika, poleg kruh :)))
– zmrznjeni skutni štruklji in breskov kompot iz konzerve

ja, domov pridemo okoli 3h45, jemo ponavadi ob pol 5h. Otrokoma je to bolj kot popoldanska malica (kosilo imata okoli 12h, ob treh pa kakšen kos sadja). Jaz letim v kuhinjo pristavit lonce še oblečena iz službe, ko je vse na štedilniku, se grem preoblečt, tako dobim noter 5 minut 🙂

Se pa spomnim, da ko sem bila noseča in sem kuhala, sem hodila vmes na wc… To pa je bila res kriza, takrat smo večkrat jedli kar pizzo in kaj odmrznili kupljenega, pa še babica je kuhala, če je lahko.

vso srečo!

Tudi jaz med tednom rešujem situacijo z zmrznjeno hrano – golaž, filane paprike, češpljevi njoki, … (skuham čez vikend večje količine in zmrznem, pa mama mi kdaj kaj prinese – to je šele njami :-)). Hitro pa so pripravljene tudi morske ali ribje zadeve, če ti zdaj le preveč ne smrdi (škarpena s krompirjem v pečici – pol urce, morski sadeži v buzari s testeninami – pol urce, …). Kakšen dan pa ćisto brez slabe vesti tudi hrenovke, ali pa omleta s šunko in sirom.

lp n.

Koliko pa kaj uporabljate uro oz. tempomat na pečici?
Jaz sem jo že nekajkrat (ribe, narastki,…) in fino rešuje situacije, ko primanjkuje časa. Res pa je, da moraš vedeti, kdaj boste prišli domov.
Poskusite, boste ugotovili, da je fajn, ko prideš domov in ti že diši v kuhinji po kosilu…
LP

Uro na pečici se res premalo uporablja, pa je fina stvar. Mi smo jo večkrat med vikendom, da smo lahko šli mirno na izlet, na kosilo/večerjo pa domov namesto večne pizerije. Krasna stvar je.
Pozdrav, Mimi

Sigurno je krasna stvar, če jo imaš. Imam 14 let star štedilnik in ta še čist navadne ure nima gor :-))

lp n.

Babi, tvoja zgodba se me je res dotaknila.

Tudi sama se včasih počitim tako, da bi najrajši kaj spustila iz rok. Ja, res živimo v norem tempu – tako v službi, kot doma.

LP, Kaja

zdravo-bodoča mamica
povej mi kaj radi jeste,da ne boš kuhala za cel teden vnaprej.
mogoče še tvojega moža naučim kuhati,sam sem kuhal že kot otrok,
pa ne da bi moral-iz užitka,da se nečesa naučiš-potem pa še celo
poješ(ne vem kje bi našel strešico,da ne bi gdo mislil da sem PEL,namesto-jedel)
javi se ,preglej nekaj mojih skrapacal po tem spletu in se odloči ,
kaj bi radi jedli.
p.s.
sem že omenil,da nisem kuhar-ali gostinec ,rad pa pomagam

ogi