Naredila bom testo za kruh, ga razvaljala, narezala na kvadrate. Napolnila vsakega z sunko+sir ali pa prsut + sir. Naredila zepke in spekla. Kaj bi se lahko dodala(kaksno zacimbo ali podobno), da bi bi okus se boljsi?
Predlagam, da narediš žepke z različnimi okusi:
– ene pikantne s pekočo papriko
– druge z drobnjakom
– s čebulo in slanimi fileti (ribji fileti)
– s kaprami
Lahko pa zmešaš skuto, jajček in nasekljano šunko in sir. S tem potem filaš žepke. So bolj sočni. Lahko pa namesto tega notri vtakneš tudi hrenovke ( s šunko in sirom ali brez).
Hojla!
Sicer nimam predloga, kaj bi zgornjemu nadevu, ki si ga sama predlagala, še dodala, ampak ti ponujam dejo za malo drugačen nadev – skuta, malo pretlačenega feta sira, kakšna žlica kislem smetane, jajček, podušena špinača, amslo, mušk. orešček, sol, poper…..Mogoče vam bo všeč! LP