JOGURTOVA TORTA

lep pozdrav

v Karnioli v Kr imajo tako dobre jogurtove torte da dol padeš pa me zanima kako jih nardijo…a mogoče kdo ve…če pa ne bi pa prosila za kakšne recepte za jogurtove nadeve za torto….
najbolj mi je blo všeč da je bil nadev tako stabilen, pa čeprov je bil kar precej namazan…tm okrog 4-5cm…men se vsi nadevi sesedejo ker jih delam na osnovi smetane,brez želatine…sm pa slišala da je ravno želatina tista ključna zadeva za stabilnost nadeva…nekje sm pa zasledila da so v jogurtov nadev dajali mleko v prahu-a kdo kaj več ve o tem receptu?
lp

Za mleko v prahu še nisem slišala – v jogurtovi kremi. Želatina je pomojem kar ključnega pomena (vsaj jaz jo vedno uporabim).

LP, Staša

jaz dam v jogurtovo kremo želatino.Če želiš recept, ti ga posredujem kasneje, ga nimam pač s seboj.

lepo prosim,
hvala

pojdi na kulinarično slovenijo- tam pod forumi je recept!!!!
Jaz naredim: jogurt, slad.smetana in želatina. Točen recept najdeš tam.