iz marmornega biskvita-kaj?
Iz marmornega kolača se seveda naredi krasne ježke. Samo zdrobi ga v skledo, dodaj nekaj stvari in oblikuj kroglice.
Ja, kaj dodati? Vsekakor tekočino, tj. mleko za bolj čokoladno varianto ali sadni sok za bolj osvežilno. Tekočine mora biti kar precej, vmes mešaj, pa boš videla. Drugi možni dodatki:
– marmelada
– kokosova moka, mleti orehi
– čokolada v prahu, kakav
– zdrobljeni piškoti
Lahko jih povežeš samo s tekočino, potem so lažji, lahko delaš večje kroglice oz. ježke, so kot kos peciva. Lahko dodaš tudi zmehčano maslo (ali margarino, vendar z maslom je precej boljši okus), v tem primeru so bolj kompaktni, sploh naslednji dan, vendar tudi močnejši, tako da delaš manjše kroglice, lahko povaljaš v kokosu ali čokoladnih mrvicah, so bolj kot čokoladni bonbončki.
Pod “ježki”, “bombice”, “kroglice” boš z iskalcem našla še veliko več…
Aja, če mi ne znese takoj, takšne ostanke peciva porinem v zamrzovalnik in naredim ježke, ko imam čas.
LP Mimi
Forum je zaprt za komentiranje.