gobova omaka

Kako bi pripravila gobovo (jurčkovo) omako k pečenemu mesu?
Idejo bi rabila za jutrišnjo kosilo. Zjutraj bi še lahko skočila v trgovino, če mi slučajno kaj manjka.

V mislih sem imela nekaj s smetano, peteršiljem… ne vem kako naj se lotim zadeve.
Bi mogoče kakšna druga omaka bolj ustrezala?

Prepražiš čebulo (dušiš na belem vinu), ko je prepražena dodaš na rezine narezane gobe (če so suhe jih daš prej močit), sesekljan česen in malo sesekljanega petršilja (polovico), dušiš z vinom ali vodoali juho, sol, poper po okusu, preden je skuhano dodaš še ostali petršilj par žlic kisle ali sladke smetane (lahko tudi za kuhanje) in to je to. Če bi rada skupaj z mesom, preden daš gobe (na prepraženo čebulo) prepražiš meso (na hitro), dodaš gobe, česen, v tem primeru petršilja malo manj….

Hvala. Bom naredila tako.

Miele, omaka je bila čudovita, obilno sem jo zalivala z juho in belim vinom, dodala smetano, veliko peteršilja (polovico na koncu) in bila je fantaaaaastična!

me veseli :))

Hello, nice site look this:
2006 pontiac solstice
chrysler imperial
chrysler concept imperial
2006 pontiac solstice
chrysler concept imperial
2006 pontiac solstice
chrysler imperial

End ^) See you