Gobova juha
Jaz sem naredila gobovo juho z zmrznjenimi gobami. Tiste iz piksne so mi odsvetovali.
Delala sem pa čisto enostavno – na olju sem prepražila čebulo, česen in dodala gobice in dušila do mehkega, v drugi posodi sem zavrela vodo in dodala kocke goveje juhe, potem prelila čez gobice, malo še pokuhala, zmešala malo moke v kozarčku z vodo, dodala v juho, na koncu pa še kislo smetano in malček česna.
Moji so prste polizali in niso mogli prehvalit juhe. Kaj bi šele rekli, če bi bila domača goveja juhca in sveže gobe…
Forum je zaprt za komentiranje.