domača peka

Zelo rada pečem pecivo, muffine, potico in rolade. Vsaj trikrat na teden si vzamem večer za peko, ker čez dan sem v službi, popoldne z otroki. Kolikokrat to sami spečete doma? Kaj najraje pečete?

Da ne bo kdo dobil sladkorne od toliko cukra.

Ja pecem. Pecem potico, pa krofe, kaksne tortice, pa sladoled. Znam pect .

Sem brezposelna in ja, imam čas:)

Pečem vsaj vsaki drugi dan, najraje torte, rezine, biskvite, grmade, kremne rezine, miške, krofe, potice, muffine, rolade…..ma ni da ni.

Kupljenega cukra ne maramo, sem že vse razvadila:)

In kje so recepti? Kje? :))))
Jaz pa ravno iščem ideje. Pogoj je, da stroški za sestavine niso visoki :)))

Recept za kaj? Povej kaj več.

O, kako ste pridne.

Jaz pečem mogoče 5 x na leto.

Pečem mogoče 2x do 3x mesečno, pa še to bolj preproste sladice, zmanjka mi časa za peko kakšnih bolj zahtevnih sladic ampak si želim, ko bo več časa poskusiti nekaj že izbranih receptov. Večino dobrih receptov najdem na netu ali pa jih dobim od kolegic.

Recept za kaj? Povej kaj več.[/quote]
Predlagam, da:
Speces 2 roladi, to so sestavine za eno:
4 jajca (loči rumenjake in beljake),
15 dag sladkorja,
14 dag moke,
1 dcl tople vode.
Lahko dodas kakav, orehe ipd.

Posebej skuhas 1 puding (kakav, vanili), ki mu dodas 2 vrecki zelatine (delas po navodilih na vrecki).
Ko se puding ohladi mu dodas 1l sladke smetane (ze zmiksane). Pa le se sestavljas, v pekacu od pecice: 1 rolada, namazes z marmelado, nato krema in spet ponovis. Zelo socno, veliko se nareze in zelo dobro.

Sicer pa zelo rada pecem drobno pecivo, vso socno pecivo oziroma vse, le potice se nisem nikoli.

Recept za kaj? Povej kaj več.[/quote]

Kako za kaj? Za pecivo:) No za sladko ali slano vseh vrst 🙂

Recept za kaj? Povej kaj več.[/quote]
Predlagam, da:
Speces 2 roladi, to so sestavine za eno:
4 jajca (loči rumenjake in beljake),
15 dag sladkorja,
14 dag moke,
1 dcl tople vode.
Lahko dodas kakav, orehe ipd.

Posebej skuhas 1 puding (kakav, vanili), ki mu dodas 2 vrecki zelatine (delas po navodilih na vrecki).
Ko se puding ohladi mu dodas 1l sladke smetane (ze zmiksane). Pa le se sestavljas, v pekacu od pecice: 1 rolada, namazes z marmelado, nato krema in spet ponovis. Zelo socno, veliko se nareze in zelo dobro.

Sicer pa zelo rada pecem drobno pecivo, vso socno pecivo oziroma vse, le potice se nisem nikoli.[/quote]

Hvala 🙂

Imaš še kakšen predlog za drobno pecivo mogoče? Vprašat ni greh pravijo 🙂

http://www.kulinarika.net/recepti/2032/sladice/cajno-pecivo-mignon/
http://www.kulinarika.net/recepti/13535/sladice/ajdovcki/
http://www.kulinarika.net/recepti/10124/sladice/cokoladni-piskoti-z-vanilijevo-kremo/
http://www.kulinarika.net/recepti/12619/sladice/cokoladno-mascarponejeve-kocke/
http://www.kulinarika.net/recepti/16994/sladice/jaffa-kroglice/
http://www.kulinarika.net/recepti/12284/sladice/lincer-piskoti/

Bo? Iz testa za lincer piškote lahko delaš vse izpeljanke – moto piškote, ki jih nadevaš z nutelo, ostanejo dolgo (no ja, pri nas jih takoj pojemo), pustiš svetle, dodaš orehe, lešnike, mandeljne ipd.; iz mignonov narediš veliko rezin, sploh če jih ne razpoloviš, čokoladno mascarponejeve rezne so super …