domača čokolada….

…zanima me če ima katera preverjen recept..da se res strdi in da je uzitna…
in če jo je katera ze dala v modelčke…

hvala

Jaz sem jo enkrat naredila iz navadne mlečne čokolade. Tole ne kupujem ampak ker sem jo dobila in da je ne bi vrgla vstran sem čokolado stopila na ognju, dodala sladko smetano in vlila v modelčke. Boljša je bila kot pa prvotna.

poglej, če tukaj najdeš kak odgovor:

http://med.over.net/phorum/read.php?f=21&i=7943&t=7892#reply_7943

http://med.over.net/phorum/read.php?f=21&i=43955&t=43676#reply_43955

http://med.over.net/phorum/read.php?f=21&i=45802&t=45532#reply_45802

Če je še aktualno, skopirano iz Kukinarike, danes.

SESTAVINE POSTOPEK
15 dag čokolade v prahu
25 dag margarine
1/2 kg mleka v prahu
3 dcl vode
1 kg sladkorja

Vodo in sladkor kuhamo 20 minut, dodamo margarino, da se raztopi. Mleko in čokolado dodamo neraztopljeno. Nato jo zlijemo v model. Lahko pa damo v pekač peki papir in vanj zlijemo maso. Ko se ohladi, jo razlomimo in dober tek .
Če želimo čokolado z dodatki, lahko dodamo v model predno se masa ohladi orehe ali rozine, lešnike ali po želji.
Lep dan