Najdi forum

Splash Forum Recepti.Over.Net Prehrana in kulinarika Danes kuham ;)

Danes kuham ;)

Panirane sardele

Potrebujemo

poljubno količino sardel, običajno štiri na osebo

ostro moko

jajce ali dve

olivno olje

sol, poper

parmezan

krušne drobtine

Sardele očistimo na metuljčka. Jajci razžvrkljamo, dodamo moko in stepemo. Vmešamo malo naribanega parmezana, sol, poper. Dobro premešamo in kapnemo malo olivnega olja. Sardele najprej povaljamo v jajčni zmesi, nato pa še v drobtinicah. Ocvremo v vročem olju in postrežemo. Poleg ponudimo kuhan krompir, blitvo, solato.

Če zložimo dve sardeli skupaj, vmes lahko vložimo rezino sira, pršuta in nato ocvremo po opisanem.

Jaz pa grahovo omako, meso in pire krompir in skledo motovilca.

slivovi cmoki in kompot

ričet

polnjene paprike in pire

pa še jabolčno sirov zavitek se peče.

svinjske kareje v gorčični omaki s kislimi kumaricami + riž in solata

Zelenjavno mesna rižota in solata s fižolom.

Živi in pusti živeti

denstan krompir
regrat s slanino, krompirjem, jajci

za povrh slivovi cmoki s sladkorjem in cimetom

za tistega, ki mora pa zdravo jesti kuham zelenjavno rižoto z bulgurjem + mehko soalato

Forum je zaprt za komentiranje.

New Report

Close