Cheese cake

Ima katera dober, preizkušen recept za to sladico?

Ojla,

Pošiljam en preprost in preverjen recept za skutino torto, ki zaradi svoje enostavnosti vedno uspe, pe še okusna je 🙂 Dober tek!

Skutina torta

Testo
65 g margarine (ali masla), 15 dkg moke, ½ pecilnega praška, 1 jajce,

Nadev

3 rumenjake stepaš z 15 dkg sladkorja, dodaš
1/2 kg skute, 1 vanilin sladkor, sok 1 limone, 3 dl mleka, 1 vanilin puding, ½ dl olja, dodaš sneg beljakov.
Pečeš v tortnem modelu 40 minut.

Testo je krhko.Jaz vržem vse skupaj v multipraktik in pride taka kepa, ki jo daš v tortni model, ki ga odpneš po zaključku peke. Jaz testo kar s prsti porazdelim enakomerno po tortnem modelu. Nadev pa pride kar tekoč, odvisno katero skuto daš, zliješ vse skupaj na testo..Ko se speče in ohladi daš v hladilnik.

Hvala ti! Bo preizkušena! 🙂