Prijava
Registracija
Najdi forum

Splash › Forum › Starševski čvek › čebulna bržola

čebulna bržola

bržolica 20.11.2007 ob 09:58 zadnji odgovor 20.11.2007 ob 12:37

Kako naredite čebulno bržolo? In kako dolgo jo je treba pečt?

Prijavi
DK 20.11.2007 ob 10:13 zadnji odgovor 20.11.2007 ob 12:37

bržola se ne peče, ampak duši :))))

Prijavi
bržolica 20.11.2007 ob 10:16 zadnji odgovor 20.11.2007 ob 12:37

Hvala:)))
A se ti da še kej več napisat?

Prijavi
bržolica 20.11.2007 ob 10:26 zadnji odgovor 20.11.2007 ob 12:37

Aja, pa kater konc mesa moram kupt pri mesarju za naredit bržolo?

Prijavi
DK 20.11.2007 ob 12:37 zadnji odgovor 20.11.2007 ob 12:37

Hja, to je stvar okusa, v vsakem prineru pa govedino, morda teletino.

veliko čebule ( cca. 1 kg ) narežeš,počasi dušiš na olju,dodaš meso , sam ga namažem z soljo, senfom in poprom.povečaš temperaturo, da se meso malenkost zapeče, nato ga zaliješ z belim vinom in vodo, nato pokriješ in dušiš cca. 45 minut. sproti dolivaš vodo.

tako pripravljam jaz,verjetno kdo kako drugače,…..

Prijavi

Forum je zaprt za komentiranje.

New Report

Close