Bučke s feta sirom na žaru
Vsi, ki ste že naveličani mlatiti samo meso na žaru pozor!
Feta sir narežeš na kocke, začiniš (rožmarin, bazilika, timijan, origano, poper …) in oviješ z “olupki” bučke (jaz s nožem za lupljenje olupim celo bučko do koščic, lahko bi se pa tudi nastrgali taki dolgi “jeziki” na strgalnik za kumare). Ovoje posipaš s česnom v prahu in s soljo, ter jih (kot ražnjiče) natakneš na špilo. Vse skupaj pokapaš z olivnim oljem in spečeš na žaru.
Forum je zaprt za komentiranje.