breskovo pecivo – hitro in nujno

Pozdravljene, vse IZKUŠENE KUHARCE… Torej, s fantom sva včeraj med daljšim sprehodom odkrila zapuščen nasad breskev in posledično sva domov odnesla ogromno količino breskev….
Sedaj pa bi rada naredila, kak hiter in enostaven recept, predvsem za sočno pecivo, ker v tej vročini paše………

Hitro na dan s predlogi…

Hvala vam punce

Poskusi tole, preikušeno dobro in hitro pripravljeno:

Se pridružujem orehkovi ideji. Doooobro.

sam jz pa skute ne maram:-(((((((((( drugače lepo zgleda…..

jah malo pobrskaj tukaj z iskalnikom…pa ne pozabi nastavit datuma…najbolje da daš kar katerikoli datum pa boš našla kaj kar ti je všeč

Hej! Ce vpises v iskanje “sadna pogaca”, najdes recept, ki ga najveckrat uporabljam za vse sadje od zacetka poletja do jeseni. Neolupljene slive narezem pocez na tanke rezine. Piskotno testo brez nobene mascobe. Nam je vsec. Lp

Helena,

ali nam zaupaš, kje je zapuščen nasad breskev?

jaz naredim isto, samo brez skutinega nadeva – pa malo manj sladkorja

Za kako velik pekač je tole???

Skuto lahko zamenjaš s kislo smetano. Jaz poznam tak recept:

3 jajca
1 jogurtov lonček sladkorja
1 navadni jogurt
1 jogurtov lonček olja
2 jogurtova lončka moke
pecilni prašek

potrebuješ še 2 kisli smetani, ki ju daš na sadje

Lahko zmešaš vse skupaj ali pa jajca in sladkor posebej, da malo naraste. Dobiš tekoče testo. Polovico testa vliješ na pomokan pekač in rumeno zapečeš. Naj bo skoraj pečeno. Nato dodaš sadje (borovnice, višnje). Če je sadje bolj kislo, malo sladkaš (vanilij sladkor), ali pa tudi ne. Nato po sadju porazdeliš dve kisli smetani, ki ju premešaš, da je zadeva bolj tekoča in pomažeš. Nato z žlico porazdeliš še preostalo polovico.
Dobro je toplo pecivo, prav tako pa tudi, če ga ohladiš.

Natassa