borovničevec

Morda kdo ve, kje (v bližini Ljubljane, ni pa nujno) bi lahko kupila steklenico dobrega domačega borovničevca?

Hvala za namige.

Kje bi ga kupila ne vem, jaz ga naredim sama.

2 l belega vina
1 kg sladkorja
4 x vanilij sladkor
1/2 kg borovnic – lahko so zmrznjene
Vse skupaj zavreš in kuhaš 20 minut, ohladiš, odcediš in dodaš 1/2 l ruma.

Priprava je enostavna, ohlajen pa je prav dober. Če bi rada z žganjem, pa ti žal ne morem pomagat.

Vesele praznike
Lidija

Jaz sem ga naredila zelo podobno, le s teranovim likerjem, ni močen je pa ful okusen…..(za bolj močenga dodaš več ruma)

Mislim, da Sajki želi kupiti borovničevo žganje, ki je drugačno od borovničk – kot imenujemo liker, ki ga lahko pripravimo tudi sami. Ali veš kako se poskusi, da ugotoviš, če je žganje res iz sadja, iz katerega pravijo, da je. Takole. kapljico zganja kapmnes na zgornji del stisnjene pesti, na trikotnik med palcem in kazalcem. S kazalcem druge roke to kapljico razmazes in povonjas. ce disi po sadju, kot je bilo receno, je zganje pravo. Lep pozdrav Mica. ps. pritisnila sem neko tipko, ne vem katero in so se sumniki zmesali. Oprostite, Mica