Babi-bela koruzna moka!

Babi!

Kje bi lahko kupila belo koruzno moko? Nekako sem si zamislila, da bi lahko iz tega naredilla tortille bolje kot iz rumene.
Hvala,
LP Barb

Hej,Barb!
V trgovinah na obali je nisem se zasledila.To je bolj furlansko podrocje.Kupim jo v Trstu;najboljsa pa je tista,ki mi jo prinese( mleto v domacem mlinu) prijateljica iz Slovenske Benecije-blizu Cedada.V it.Gorici se tudi dobi.
Mogoce bi se dalo dobiti kje na Goriskem.Bom povprasala Karolino s foruma.Ce kaj ve,bo odgovorila. Drugace bi pa za tortilje bila dobra tudi moka(ne zdrob) iz rumene koruze;je mahkejsa.Sama delam z njo neko zadevo s srbskim sirom in jajcki v pecici. Z zdrobom ne gre. Lp Babi

Nisem sicer Karolina ampak na Goriškem je v naših trgovinah še nisem zasledila. Se jo pa dobi v italijanski Gorici v veletrgovinah s sadjem in zelenjavo – konkretno v La grande mela.
lp

Hvala obema, treba bo torej čez “mejo”:)) Saj tudi sama še nikjer v Sloveniji nisem zasledila te moke, razen na internetu na neki turistični kmetiji v Rečici pri Savinji. To sem odkrila šele včeraj:)) Res bi rada sprobala še to moko.
Z belo so mi sedaj končno enkrat približno uspele, s koruzno moko pa še nisem imela sreče, Babi. Nekako ne uspe.
Hvala za odgovore,
LP Barb