ali lahko zamrznem omako, v kateri so šampinjoni?

Šampinjoni, paprika, čebula…ful jo bo ostalo – lahko zamrznem?

Hvala!

Mislim da, saj gobe tudi zamrzujemo. Brez skrbi.

Da seveda lahko, jaz zmeraj pa smo še vsi živi in zdravi 🙂

Gobe se nikoli ne pogrevajo.
Lp.

Stare vraže jemljejo sapo. Sploh pa ni problem pri šampinjonih. Pa sem že dostikrat tudi drugo juhco iz gob pogrela, pa še vedno pišem. Otrokom jasno ne.Spravim jo pa v kakšno stekleno skledco, ne pa pustim v loncu,pa zmrznit pa je. In kako je potem z gobami, ki jih blanširaš in zamrzneš.In mislite da v restavracijah vam pa vedno frišno naredijo, ja za hišo jih še naberejo prej, ne.

za hišo….lol

zmrzujem tiste iz konzerve in sveže, tiste, ki so bili že prej zmrznjeni, pa sem nato pripravila kako jed iz njih, pa za vsak slučaj ne.