akcija Sveta knjige – zbiramo najljubse recepte

Tole je pa nekaj za vse mojstrice in mojstre teh strani – ali bomo kaj sodelovali?:))

lp, proxima

Pozdrav!

Hvala za obvestilo! Definitivno bom sodelovala!

Tudi jaz se zahvaljujem. Obrazec sem že sprintala. Zdaj pa hop na delo. Mogoče jih bom kar več poslala.

lp

Draga Proxima, ali misliš, da bi jaz lahko s tole torto nastopila v akciji zbiranja najljubših receptov ? Lp E.

Rumovatorta
Potrebuješ:1,5 l ruma, 10g masla, zličko sladkorja, 3 jajca, skodelico
suhega sadja, pecilni prašek, limonin sok, lešnike.
Preden začneš, poskusi, ali je rum dober. Dober, kajne? Zdaj pa naprej,
izberi veliko skledo,v kateri boš mešala maso, ter zopet poskusi rum, ali
je res dober. Ravno pravšnji mora biti.Še enkrat ga poskusi. Maslo zmešaj z električnim mešalnikom v veliko penasto gmoto. Dodaj zličko sladkorja
in zopet mešaj. Medtem se prepričaj, ali je rum res najboljše kvalitete.
Dodaj 2 jajci in praženo sadje ter stepaj, da bo zelo naraslo.Če bi se
sadje zatikalo v vilice mešalnika, si pomagaj s šraufencigerjem. Zopet
preveri, ali je rum dovolj močan.Tri skodelice pecilnega praška napolni
s sitom in ščepcem ruma, zličko vode, skodelico soli ali popra. Kakor koli
že, ne vznemirjaj se, le poskusi rum še enkrat, zgrabi 2 l limoninega soka,
ga rahlo vmešaj v nasekljano maslo in napete lešnike. Spet poskusi rum.
Zdaj pa eno žlico rjavega sladkorja, ali kakršne koli barve že je. Dobro
zmešaj, namasti pečico in segrej stopinje na 175 ponev. Zlij vso maso v
pečico. Rum za torto vzemi po petdesetih minutah….

:)))))))))

Proxima, ali tebi ni nič ušlo na smeh ob branju recepta za mojo rumovo torto ??
lp E.