Prijava
Registracija
Najdi forum

Splash › Forum › Recepti.Over.Net › Prehrana in kulinarika › Ajdov kruh v kruhomatu

Ajdov kruh v kruhomatu

anonimni uporabnik 19.03.2007 ob 19:11 zadnji odgovor 27.03.2007 ob 17:03

Rada bi spekla ajdov kruh v kruhomatu. Če ima katera recept, bi prosila, da mi ga napiše.

Hvala in lep pozdrav!

Prijavi
anonimni uporabnik 19.03.2007 ob 19:56 zadnji odgovor 27.03.2007 ob 17:03

K tej prošnji bi se pa še jaz priključila. Bila bi pa tudi iz srca hvaležna tisti, ki bi napisala še recept za koruzni kruh v kruhomatu.

Hvala.

Prijavi
Pokora 20.03.2007 ob 10:33 zadnji odgovor 27.03.2007 ob 17:03

Jaz delam oba tako, da namesto bele moke dodam ali koruzno, ali pa ajdovo. Navadno mešam pol pol, ali pa 1/3 ajdove ali koruzne in 2/3 bele. Če se da samo ajdovo ali pa koruzno, je preveč zbito vse skupaj- vsaj pri meni.

Prijavi
anonimni uporabnik 20.03.2007 ob 16:09 zadnji odgovor 27.03.2007 ob 17:03

Kakšne posebnosti glede količine kvasa in vode? 310 ml vode, pa vrečka suhega kvasa za 500 g moke?

Prijavi
anonimni uporabnik 20.03.2007 ob 19:57 zadnji odgovor 27.03.2007 ob 17:03

Je potrebno ajdovo moko popariti ali ne?

Prijavi
Pokora 20.03.2007 ob 20:56 zadnji odgovor 27.03.2007 ob 17:03

Kvas in tekočina po receptu, moke ni potrebno popariti. Vsaj jaz je ne.

Prijavi
anonimni uporabnik 27.03.2007 ob 17:03 zadnji odgovor 27.03.2007 ob 17:03

Moj recept:
4 dcl vode
2 žlički soli
3 žlice olja
200g ajdove moke (ali koruzne, ovsene, ječmenove, pirine, ržene…)
400g bele moke
1/2 vrečke kvasa

Prijavi

Forum je zaprt za komentiranje.

New Report

Close