95% alkohol

Rada bi pripravila pijačo limocello po starem receptu, ki sem ga dobila. Ima pa sestavino 95% alkohol…..Ali mogoče kdo ve, kje ga lahko dobim?

Full hvala!

V lekarni. Lahko delaš tudi z manj % alkoholom in dodaš temu primerno manj vode – je ceneje ;).

V lekarni imajo 70% alkohol. Bolj čistega pa dobiš v trgovinah z gradbenim materialom.

vendar ne uporabljaj vsak alkohol za prehrano….vedno vprašaj če je za prehrambene namene (etanol) ker metanol je strupen za človeka, se v telesu spremeni v mravljinčno kislino, ki naredi veliko škode…

V lekarnah naj bi praviloma dobila takega, ki je primeren tud za prehrano. Sicer pa etanolu dodajajo tudi substance, ki so ogabnega vonja, da se le-tega ne bi uporabljalo za pitje – najbrž kaj takega prodajajo v trgovinah za gradnjo, ker je sicer čisti etanol lepo obdavčen in njegova prodaja zelo kontrolirana.

Dana Mirna (Dolenjska) ima v litrskih steklenicah alkohol za takšne namene.

Hvala vsem za vaše odgovore in pomoč. Sem ga včeraj kupila v Lekarni – 96% in stane 20 EUR en liter.
Zdaj pa pripravljat limončelo 🙂

Na zdravje :)) Pa kak recept je vedno dobrodošel, če bo uspelo :))