katero pecivo iz pol kg skute, prosim?

cer, jutri dobim pol kg domace skute in bi rada naredila eno pecivo – enostavno in dobro. seveda sem ze gledala, ampak tega je toliko, da sem samo se bolj zmedena. prosim za kak preverjen link. (nekaj brez rozin ali orehov).
hvalaaa

Jaz bi naredila palačinke, nadevala s skuto in jih zapekla v pečici. Če se ti da več delati, pa naredi skutine štruklje z vlečenim testom, kuhane, na sladko ali slano. Recepti so na netu.

Sama naredim dobro kvašeno testo, naredim tri hlebčke, dva dam v skrinjo, onega porabim. Vzhajam, razvaljam, pomažem z jajcem, gor dam skuto, malo sladkorja, vanilijo, naribam limonino lupinico in zavijem na tesno kot potico. Pustim nekaj časa vzhajati, nato premažem z jajcem in dam v pečico. Ko dobi lepo zlatorumeno barvo, je pečeno. Mi imamo to zelo radi in zmanjka en dva tri.

Zvitek:
Kupiš listnato testo, razvaljaš. Skuto zmešaš s kislo smetano, mogoče jajcem. Naložiš na testo in hop v čepico. Lahkopa dodaš jabolka ali drugo sadje…Super je malo limonine lupinice.

Ali pa pita. Krhko testo 1:2:3 sladkor:maslo:moka
Hitro zamešiš, daš v nizek pekač, notri skuto, anprej poljubno (beri zgoraj)

Opomba. super pašejo borovnice zraven

skutine štruklje

zamesi vlečeno testo, ki naj počiva vsaj pol ure. Razvaljaj in namaži s skuto, v katero si dala 1 jajce, 5 žlic sladkorja, 1 vanili, malo naribane limonine lupine, malo cimeta, ščep soli.

Zavij v štrukelj in zavij v prozorno folijo in daj kuhat v vrelo slano vodo za 20- 25 minut.

Zliješ krop in poliješ z mrzlo vodo. Malo počakaš, da se ohladijo.Odviješ, narežeš in potreseš s popraženimi kruhovimi drobtinami.

Posladkaš s sladkorjem in

cimetom.

Lahko jih tudi zamrzneš. Že kuhane ali surove. Jaz zamrznem ponavadi surove.Pa jih potem kuham ene pol ure.

Meni so super!

http://www.kulinarika.net/recepti/11757/sladice/gogina-alpska-torta
http://www.kulinarika.net/recepti/5766/sladice/enostavno-skutino-pecivo/

skutina torta

Laho pa tudi naredis biskvitno testo, ga razdelis na dva enaka dela…en naj bo cokoladen, drugi ne…cokoladnega vlijes v pekas in ga na pol speces…nato cez to namazes skuto in cez sktu se ostalo testo…vse skupaj das nazaj v pecico

Hitro, enostavno, dobro

Sadno skutni biskvit

350 dag skute
2žlici kisle smetane
5 žlic zdroba
2 žlici medu ali sladkorja
2 jajci
ščepec soli
poljubno sadje…kaki in banana,jabolka,visnje iz kompota

vse skup zmess in vlijes v pekac.peces na 200 dobre pol urce in je.simpl in hitro

Skutini štruklji mame Slavke

http://www.kulinarika.net/recepti/3232/sladice/miske-s-skuto/

Ni pecivo, imam pa jaz tole zelo rada … k skuti, ce je zelo groba, das zlico kisle smetane, dodas drobno zrezano cebulo in malo bucnega olja 🙂 Pa kos kruha, po moznosti rzenega in imas fino vecerjo.

Odtipkaj JULIJINE REZINE.Med recepti najdeš tudi take s skuto!

meni je ful dobro to, še malo grobo mletih orehov posipam gor
http://www.kulinarika.net/recepti/1190/sladice/socno-skutino-pecivo/

Ravno jutri imam namen narediti tole po že preverjenem receptu:

1/2 kg skute
1/2 lončka kisle smetane
4 žlice sladkorja
6 žlic zdroba
2 jajci
zmešamo in postavimo v hladilnik za eno uro, da se zdrob malo “napne”.
Zmočimo kuhinjsko krpo in jo potresemo z drobtinami, nanjo stresemo maso in oblikujemo štruco, katero damo v vrelo vodo kuhati za približno 30 minut.
Kuhano štruco razrežemo in ponudimo toplo ali hladno.

Vir: http://www.kulinarika.net/recepti/9693/priloge/hitri-skutni-struklji/

Preverjeno in zelo dobro:
pol kg skute
4 zlice sladkorja
3 zlice koruzni zdrob
3. “. psenicni zdrob
2 jajci, vanilij sladkor, pecilni prasek, malo soli
1 sladka smetana
Vse skupaj zmesas, streses v pekac, ki ga namazes z maslom in potreses z drobtinami, poravnas. Po vrhu naribas jabolka ( 3-4, lahko tudi vec) se malo poreses z sladkorjem prav na vrhu pa se s cimetom. Das v pecico in peces od 40-45 minut na 180 stopinj.