prevrjen receept za polnjene lignje

iščem preverjen recept za polnjene lignje. na netu je veliko različic dveh verzij – lignji polnjeni s šunko in sirom ter lignji polnjeni s kruhom in česnjem.

kateri so vam boljši?
delala jih bom prvič, tako da kak recept/nasvet ne bo odveč.

Kaj je to s češnjem?

jaz jih polnim s šunko in sirom ali pa s pršutom in sirom, česnovo-peteršiljevo omako naredim pa na olivnem olju za povrh.

Jaz nasekljam lovke, jih na hitro popražim in nato z njimi filam lignje. Včasih dam zarven še siz, včasih kako nasekljano zelenjavo, kakor pač nanese …

stvar je v tem, da doma nimam šunke, sir pa ja. v trgovino ne morem skočiti…

Jaz tudi težko skačem, tako da ponavadi hodim :-)))

ojla!

sir je čisto dovolj. notri daš pač tisto kar radi jeste in kar imaš pri roki…

pa dober tek!

meni je to že preveč zakomplicirano 🙂

samo eno kocko sira zavijem v rezino pršuta (seveda kupim pakiranega, narezanega) in vse skupaj stlačim v ligenj ter zaprem z zobotrebcem…nič lažjega in hitrejšega, še manj bolj dobrega 🙂

samo eden je tle pravilno odgovoril s čim se polnijo polnjeni lignji 🙂 z lovkami 🙂 ker če daš not šunko je to isto kot bi mešal vino za 2000€ in orandžado iz lidla 🙂 sir plus lovke so najboljše za polnenje lignjov… čeprav tud jst popustim in jih nafilam s pršutom 🙂

se popolnoma strinjam. in tudi jaz kdaj uporabim pršut.

isto mi je čisto mimo, ko rečejo da delajo kanelone, potem pa so to palačinke, polnjene s sirom in šunko in še panirane. niti k od kanelonov.

Yo_, I like & respect you.
Don’t write on a bad day.