Najdi forum

Splash Forum Recepti.Over.Net Prehrana in kulinarika stročji fižol

stročji fižol

Dajte mi kakšni idejo prosim, kaj naj jaredim z veliko pločevinko drobnega zelenega stročjega fižola.
Tko fajn mi je zgledal v štacnuni, zdaj pa kar stoji v omari, ker res ne vem kaj b iz njim…
Najraje kaj na žlico ali pa v kaki omaki………

Hvala
Barč

V liter vode daš kuhat dva do tri krompirje, narezane na kocke. Po 20 minutah dodaš ocejen fižol. Vreš še kakšnih 5 minut. Na koncu posoliš, popopraš (če želiš) in dodaš malo česna v prahu ter žlico olivnega olja. To je najbolj enostavna juha. Lahko pa v to juho dodaš tudi drugo zelenajvo. (korenje, brokoli, cvetačo,…)

Omaka: na olju prepražiš malo čebule. Dodaš mleto meso (ali pa ne), na kocke narezano zelenjavo (katero imaš doma ali pa ti je všeč), še malo prepražiš. Lahko malo pomokaš (eno žličko) posoliš, dodaš paradižnik (pelati, mezga,…) in odcejen fižol. zaliješ z malo vode (da je omaka gosta) in kuhaš 15 do 20 min (če je meso notri pa dalj časa).

Lp; ela s

Ali enostavno na maslu zarumeniš drobtine. Odcejene in nekoliko na pari pogrete stroke preliješ s tem. Je njami kot predjed ali prikuha. Lp

Forum je zaprt za komentiranje.

New Report

Close