kam s pašteto
Stepeš jajce ali dve (odvisno od količine, koliko rabiš), dodaš pašteto, malo česna, popra in peteršilja. V to maso vmešaš ali drobtine ali pšenični zdrob. Pustiš, da se napije in z malo žličko zakuhaš v vrelo vodo. Odcejene ponudiš z govejo juho.
Jaz jih delam raje z drobtinami ali pa kombiniram drobtine in malo zdroba. Pridejo bolj rahli.
lp
Julija
Pa še tale – lahko narediš polnjena jajčka.
Kuhana jajaca podolgem prerežeš, izdolbeš rumenjak, ga pretlačiš, zmešaš s pašteto, malo drobno sesekljne čebule in kisle kumarice, lahko še začimbe po želji – malo karija, mediteranske…Z mešanico napolniš jajčne polovice, lahko okrasiš z vejicami peteršilja, lp
Forum je zaprt za komentiranje.