Najdi forum

Splash Forum Recepti.Over.Net Prehrana in kulinarika Mleko in coookolada:)

Mleko in coookolada:)

Hej!

Prejle sem na Kroniki videla prispevek o celjskem zdravniku (imena si nisem zapomnila), ki je izdal knjigo o mleku.

Pravi, da je mleko nujno zivilo za otroke in starejse ljudi ( kalcij, D vitamin..).

Naj bi bilo tudi dokazano, da uzivanje mleka preprecuje nastajanje rakastih tvorb, ampak…samo mleko, ki vsebuje tudi mascobo.

Ne jemljem vsega kot cisto resnico, toda tistih 2 dl dobro ohlajenega (ali posteno toplega) mleka na dan zelo rada popijem.

V pripravi je knjiga o cokoladi in njeni koristnosti:)))

Vladka in ostale, ste slisale? Huuura za cokolado:)))

Ne bom cakala na izid knjige; si bom kar zdaj koscek cokolade odlomila:)

Lep vecer Babi

Mmmmmm… Jaz že od nekdaj trdim, da je čokolada zdrava 🙂 In kako prija po sadni večerji 😉

Pozdravček z juga!

Vladka

*********************************************************************** http://galerija.over.net/main.php/v/ustvarjanje/Vladka+K/

Jaz imam sicer raje mleko kot čokolado, a se ne bi hotela ne enemu ne drugemu za vedno odreči :-))

Trikrat hura za takšne knjige a ne :-))

Lep pozdravček iz prijetno sončne terase – po precej napornem dnevu prav sede malo lenarjenja.

Babi, Dora pravi naj pozdravim tvoja mačkona in izgleda, da tudi njej blazno sede lenarjenje na sedežni, čeprav njen dan ni bil tako zeloooooooooo naporen. No, razen nadziranja dogajanja na vrtu in pri sosedih – imajo novo mlado psičko in Dora ima malce težav s tem :-)). Ja, pasje življenje je naporno :-))

Ja, cokolada je strasno zdrava, sploh sodi med zelenjavo. (kakavovec je vendar rastlina!:)) Res pa je, da vsebuje precej zascitnih antioksidantov, podobno kot rdeca vina in pisana zelenjava. Velja zlasti za kvalitetne cokolade, ki vsebujejo velik delez kakava.

Sama sodim med velike ljubitelje cokolade, sem pa v zadnjih letih nekoliko zmernejsa – njega dni sem sla (navadno v casu kaksnih hudih studijskih pritiskov) vcasih tudi ponoci na bencinsko crpalko po kaksno tablico :))

Tik pred diplomo sem imela celo obdobje, ko sem kupovala cokoladna kinderjajcka in zbrala ves komplet zelenih krokodilckov, tisto me je gotovo stalo kaksne stiri kg v plus…:))

Babi, pozdravcek na Primorsko, pa vsem ostalim na vse druge konce tudi!:))

pozdravcek,

proxima

sama sem velika ljubiteljica mleka in mlečnih izdelkov, še posebej pa čokolade. v preteklosti so vsi povdarjali pomen mleka in njegove koristi za zdravje. Pred nekaj leti sem prvič naletela na članek, ki govori o škodljivosti mleka, še posebej homogeniziranega in pasteriziranega. Ker sem imela stalne probleme z zaprtostjo sem res poskusila nekaj časa živeti brez mleka in mlečnih izdelkov in stanje se je izboljšalo. Imela sem pravo krizo, saj sem za malico običajno jedla navadni jogurt, siru pa se tudi težko uprem, da o skuti in skutnem pecivu sploh ne govorim. Sedaj se temu izognem, če se le da, pojavlja pa se vse več prispevkov o škodljivosti mleka. Potem pa bodi pameten pri vseh teh različnih mnenjih!

Ja, tako je, bodi pameten. Kar je danes zdravo bo jutri skoraj strupeno in obratno. Jaz zagovarjam pestro prehrano z zmernostjo pri vsaki stvari.

sem naletela na članek, ki govori o mleku ravno nasprotno:

zdaj pa vedi kaj je prav ?!

Verjetno je še najbolje prisluhniti lastnemu telesu, se veliko gibati in jesti pestro hrano. Dokler se človek dobro počuti in je poln energije in “lep” je verjetno vse OK.

Ja, dejansko je tako kot prai O-O. Treba je poslusat lasten zelodcek. Eni mlecnih stvari enostavno ne prenesjo (nagaja prebava, boli zelodec), drugim nam nic ne skodi. Saj ga ne spijemo hektolitre, ampak kaksen kozarec sem pa tja, pa jogurt – uf, kaj bi brez njega :-))

Seveda ce ti pa te stvari povzrocajo tezave, je boljse odpovedati se jim. Sama tako ne jem orehove potice. Pa vem da orehi zato niso prav nic skodljivi, samo moj zelodec tako strasno protestira, da se je raje ne dotaknem :-))

Tudi jaz sem brala tisti članek, ki govori proti mleku in sem ga kar hitro zaprla, saj mi je velik užitek pred spanjem spiti skodelico vročega mleka. No, brez čokolade pa še gre, dokler moja študentka ne pride domov…

Prav gotovo pri dojenčkih ni dileme: kravje mleko je za teličke! Kako pa naj si pomagajo mamice, ki iz različnih razlogov ne morejo dojiti? Ne verjamem, da je samo sojino mleko dovolj. In ko so otročki malo večji prav tako. Pa starejši ljudje. Včasih so mleko, kjer ga je bilo malo, prihranili ravno za šibkejše: otroke, starčke, rekonvalescente. Moram reči, da me tako ortodoksna stališča, kot jih ima g. Kolar, enostavno odbijajo. Za vse bolezni je krivo to, da se ne prehranjujemo samo z oreščki in surovo zelenjavo!! !

Najbrž pa “po pameti ga pijmo” velja tudi za mleko, ne le za rujno vince!

LP, Astra.

PREDVSEM pa ne pijte alpskega, ali homogeniziranega mleka na sploh…ne bom razlagal zakaj, ker sem enkrat že, verjemite…če že morate piti mleko, pijte pasteriziranega in NE steriliziranega

Ja, bojda obstajajo neke teorije o homogeniziranemu mleku – razbijanje maščob naj bi menda strašno slabo vplivalo na organizem.

Zanimivo je predvsem to, da menda (tako trdijo raziskovalci) še nobena od teh teorij ni bila znanstveno dokazana.

Če pa bi na osnovi teorij živeli pa bi bilo življenje verjetno precej pusto :-)).

Če bi se držali vseh znastvenih raziskav tako ne bi smeli jesti in piti ničesar. Pa še zrak je onesnažen, tako da tudi od tega ne bi mogli živeti, če bi se dalo živeti od “lufta” 🙂

Lp in lep viken, Maja

Nas sosed rad pomodruje in nas potolazi:

Skozi …….letja se je vse zivo na zemlji spreminjalo in prilagajalo, tudi clovek. Tako se bomo prilagajali vsem tem ” packarijam” in cloveski rod bo zivel bolj ali manj prilagojen.

Sicer bolj grenka tolazba:) Lp

homogenizirano mleko pravzaprav ni škodljivo, ampak maščobne-razbite kapljice v svoj objem ujamejo KALCIJ in ta se potem v organizmu ne resorbira-enostavno gre vse skupaj na “drekec pekec”.
Tako da bi morali zdravniki pacientov povedat takole: pijte pasterizirano mleko, da boste v svoj organizem prejeli kalcij.

hja mleko bi bilo že super, če bi ga vsi dobro prenašali.

tako pa ima vedno več ljudi laktozno intoleranco, ki se razvije po otroški dobi. Zadeva sploh ni zdravju nevarna, je pa hudo hudo neprijetna, sploh za sostanovalce.

Mene žal mleko in mlečni izdelki napihujejo. Pa tako imam rada sir :((((

Forum je zaprt za komentiranje.

New Report

Close