Kaj pečete za praznike?

Katere piškote, oziroma kolače?

Cimetove zvezdice (oziroma palčke), potica, kakšen štrudel, drugo pa skoraj ne.

LP, Ela S

Letos bom spekla medenjake, pa kakšne kekse z modelčki namazene z marmelado in mogoče še kakšne rogljičke.

Lp, Maja

Hej!

Se razmisljam, ali bo letos potica ali trzaski preznic; nekaj medenjakov se ze
medi v skatli, cimetove zvezdice in cimetovo dansko pecivo za vnuka – obvezno. Mislim, da bo kar dovolj.
Od razpolozenja odvisno in apetitov, bom mogoce naredila se orehovo torto, ki jo na vrhu okrasim s kakavom in sladkorjem v prahu( izrezem sablono razlicno velikih stiliziranih zvezdic – najprej posujem s sladkorjem, pokrijem in nato se kakav). Zgleda kot zimska noc z zvezdicami.
Ta torta je pri nas za novo leto skoraj obvezna.

Lep dan ( pri nas je se vedno taaak soncek) Babi

Potica bo zagotovo, samo ne vem še kakšna in lani smo imeli tortico v obliki smrečice za Božič in eno v obliki snežaka za Silvestra… letos bi nekaj novega…
Piškoti… ja medenjaki kar sproti zmanjkujejo :o) Verjetno še kakšni kukiji, ki otrokom bolj “dišijo”, rožičevo pecivo…
Pa saj taka in drugačna peciva so pa tako in tako redno na mizi :o)

Babi, pri nas pa danes toliko dežja, da so otroci prišli nazaj domov, da jim je šofer avtobusa rekel, da zaradi obilnega dežja pouk odpade. Ja, dež v malo večjih količinah je pri nas že skoraj naravna katastrofa :o)
In res zadnji čas, da nabavimo kakšen dežnik, saj imamo enega in edinega v avtu…

Vladka

Hej, Vladka!

Joj, pa to je v stilu: Se nkol se nismo tolk smejal, k je sola pogorela…

Samo, da je pri vas ze dez omogocil prost dan, v veliko veselje otrok:)))

Pozdravcek na jug Babi

Pehtranovo potico bom spekla za starše, za nas pa kukije, vanilijeve rogljičke, linške piškote, prvič letos bom poskusila cimetove zvezdice in razne kroglice – rumove, kokosove,… Drobnega peciva napečem malce več, da ga moji otroci podarijo učiiteljicam in vzgojiteljicam, pa tudi doma kar hitro zmanjka ob raznih obiskih. Za novoletno kosilo pa bom mogoče spekla tudi torto.

Letos bo terna pecivo iz Srbije; drobno pecivo (orasnice, marcipanovo pecivo, bele in črne bajadere…). Najbrž bo to kar dovolj, sicer pa bova s “taščo” pekli še nekaj iz marcipana in kakšne čokoladne piškotke. Več povem konec tedna, ko bova ideje tudi udejanili 🙂

lp

Ja ravno včeraj sem delala “seznam”:pri nas bodo medenjaki (ti so že v škatli in skriti),rdeči mandljevi srčki,čokoladne zvezdice,polmesci in ene zvezdice namazane in zlepljene s pariško kremo, cookiji. Na boŽič “pade” še skutina torta (podobno kot skutine ledene kocke),ker imamo med božičem in novim letom še praznovanje našega najstarejšega korenjaka,bo torta seveda tudi takrat (letos vse v stilu Iskanja malega Nema-vabila,torta…).
Potico pečeta mama in tašča…

Jaz pa leto s ne bom preveč pridna. Ne bo nobenega pravega časa. V planu imam samo kokosove, čokoladne in marcipanove kroglice, pa potico, če mi bo le uspelo. Upam, da bo mama kaj bolj pridna, če pa ne, pa še vedno ostanejo božični muffini, ki so narejeni en, dva , tri.
Pa veselo peko!

jaz bom letos pridna samo za jelko 🙂 bomo medenjake speklim okrasili in dali gor. Sicer tašča peče preznic, jaaaaaaa, kako je to dobro. Običajno je spekla še marcipanovo rolado, zdaj pa nič več, ne vem, zakaj ne. Je pa naš vitez alergičen na mandljne, tako je še bolje tako, ker bi ga težko stran držali :)))
MOja mami ponavadi peče prekmursko gibanico, a je jaz ne maram :((((

Joj, Tinkara, ti pa res ne veš, kaj je dobro :o)))

Vladka

Eh, jaz pa bom dokončen spisek delal tam nekje po božiču. Obvezno vsako leto morajo bit: rumove kroglice, dukati, janeževi upognjenci, božični srčki ali linški piškoti in žepki. To je že tradicija. Vsako leto pa še kaj novega. Lani sem pekla bicikle in so jih zelo hvalili. Sedaj pa že vlačim na kup razne revije in knjige.

Se bom hvalila tam po novem letu s kakšno kilo več..he,he

HI, hi, sem od tam doma, lahko da sem se kot mula prenajedla…
Ne, vem, kaj je – ne maram maka 🙂
Sicer mi je všeč, a le če mami ne da maka …

Ti si ista kot moja mama :)) Tudi ona ne mara maka, pa cimeta sploh ne prenese :(( Jaz pa imam to dvoje ful rada.

Lp, Maja

majuška, meni pa je vonj po medu, jabolkih in cimetu najboljši na svetu :)))

no, pa še po sivki, baziliki, timijanu, ko ga pobožaš, ampak v tem letnem času pa definitivno rula cimet :))))

Meni pa je makova potica takooo zelo vsec:)))

Krasno lepo uspe po tocnih navodilih z Droginega zavitka. Kvaseno testo malo zlagas in valjas. Postane zelo rahlo in njami.
Pa “baba” iz Vojvodine vedno rece: To je za h kavi, da po njej lazje zaspis, ker mak uspava…. Verjeti?!

Lep pozdrav Babi

Jaz bom pa letos delala piškote delikatni “S”, skutine blazinice, trikotnike z lešniki, ponovno medenjake, ker je prva runda že pošla, kifeljčke, linške oči in mogoče še kaj, da mi bo lahko pomagala moja hčerkica- čokoladne in marelične kroglice.
LP iz tokrat s soncem obsijane Koroške

Ma ne, na Koroškem imate sonce? Pri nas še kar megleno in vetrovno…
Boste pa pridni pri vas,bomo prišli kaj na degustacijo

Jaz obvezno pečem orehove potice, od drobnega peciva orehove rogljičke, medenjake, čokoladne poljubčke, navihance, božično pecivo (zvezdice, srčke, zvončke, lunce), kokosove poljubčke, skalce, skutino pecivo, ki ga bom pa letos zamenjala s skutinimi ledenimi kockami.
Imam kar precej “odjemalcev”.

Za to skutino pecivo pa navajam recept:

Fino skutino pecivo

1/2 kg skute
10 dag mletih mandljev
10 dag sladkorja
10 dag masla
3 jajca
1 vanili sladkor
1 in pol velike žlice moke
noževa konica pec. praška

Rumenjake, sladkor, vanilin, maslo penasto vmešamo, dodamo skuti, mandlje, moko, v katero smo prej vmešali pec. prašek. Vse skupaj premešamo. Na koncu primešamo še sneg iz 3 beljakov. Zmes nadevamo v pomokan pekač in pečemo 25 do 30 mintu pri 175 do 180 stopinjah C.

Naj se vam peka posreči!

Hali, vi kar pridite na degustacijo, ampak po 20.decembru, ker bom vse to pekla ta vikend.
Vetrovno je tudi pri nas in sonce se tudi že skriva za gorami.
Lp iz Koroške.

Babi, bi bilo preveč, če prosim za ta recept z Droginega zavitka? Prosim :o)
Sicer sem jo že pekla, a še vedno preizkušam recepte za nadeve…
in še vprašanje vsem… kako se še da zmleti mak razen v mlinčku kave, ki sem ga z makom žal že tako obrabila, da mi ga ne zmelje več.
Pozdravček!

Vladka

Jaz kupim mletega.

Orehovo potico, šarkelj, maslene piškote – to je standardni program, potem pa še vsako leto kakšne dobrote po receptih iz časopisov,…..

Se opravičujem. Prej sem samo odgovorila Vladki, nisem pa odgovorila na temo. Pa naj bo:
Medenjaki so že pečeni. Naredila bom še kakšne piškote, najbrž tiste na strojček, ali z mastjo ali išlerje. Odločitev ni samo v mojih rokah. Najbrž bom naredila tudi turške pastetke, ki jih vedno naredim za novo leto, čeprav jih jem samo jaz. Pa še kaj se bomo sproti zmislili.