Domači kruh II-skorja ni počila

Sem se v prejšnjem postu o kruhu pritoževala, da mi vedno skorja grdo razpoka. Včeraj sem pekla kruh, prvič (dobre pol ure) je hajal v peharjih, ko sem ga premesila, sem ga dala v namaščene pekače in postavila v ogreto pečico na 70 stopinj. Tam je vzhajal cca 15 minut, nato sem ga pogladila z mokrimi rokami, naredila nekaj lukenj z nožem in pojačala na 200 stopinj. Rezultat: lepo pečen kruh in po mogoče 150 poskusih (kruh pečem vsak teden – približno tri leta) mi skorja prvič ni počila. Sem bila vesela kot kak otrok, ko mu uspe sestaviti najvišji stolp iz kock. Zdaj pa ne vem, če je bila to pač sreča ali pa pravilen potek vzhajanja. Kajti vse ostalo sem naredila kot že tolikokrat poprej.
Če bo še kateri koristilo, sem pa še bolj vesela.
Prijazen zasnežen pozdrav
deka

P.S. Glagol vzhajati sem šla pa v SSKJ pogledat. Prepričana sem bila, da se reče “kruh haja”, pa ni tako. Pravilna oblika je “kruh vzhaja”.