Kaj kuhati????
No kot vemo, je to že ta teden, v petek ob 16h. Torej, Babi s svojo sestro verjetno, bo delal polenovko na tri različne načine (joj, da ne bom pozabil, Bojka mora narediti slovenski suši, nimam recepta niti slike)
Kaj bi bila torej še druga jed?
1. Kot smo rekli, da ponovimo: vsak pripravi eno božično, novoletno dobroto, ki jo bo predstavil, s seboj pa mora prinesti napisan recept. Sladico bomo skupaj z avtorjem slikali in dali na splet s kratko predstavitvijo sladice.
2. Babi in Bojka bosta razlagale o polenovki in kako jo na največ načinov pripraviti.
3. Babi bi z še nekaterimi starši ustvarjala kakšen piškot ali kaj podobnega skupaj z otroci. Imeli bomo babičino otroško kuhinjo 🙂
4. Za predjed bo Primož pripravil biftek po mamino 🙂 Da malo prigriznemo.
5. še kakšno jed???? Kdo???? No tukaj pa morate povedati, kaj bi še dobrega, posebnega za te dni prirpavili, pa naj bo nekaj domačega bolj iz notranjosti slovenije. Koga predlagamo, da se zmisli?
Primož
Nobenih sestavin, samo svoj izdelek in dobro voljo.
Primož
Eko,
delali bomo sarme, mici pa bo meni napisala na mail, kaj rabi za ene sestavine, da bomo lahko to izvedli, pomočnikov bo več kot dovolj.
Primož
Hej,Primoz! Lepo te je bratii;sem mislila,da si kam mrknil.Danes sem v glavnem v vodoravni liniji.Nic skrbi,se bom pocajtala.
Polenovka bo.Najboljse tri norveske imam ze doma in zame ni treba nicesar kupovati.
Upam le,da imas kaj se od zadnjic,recimo belo vino,olivno olje,sol,poper…, ker brez tega omake ni.
Zase seznama ne bom pisala.
Za otroke,bi prosila mamice,da se zmenijo,kaj bi delale in zraven sestavine,da jih Primoz nabavi.Mlajsi bi lahko delali razne kroglice brez pecenja,vecji pa tudi testo za v pec. Tu se bodo mamice lazje med sabo zmenile. Prav ?! Jaz bom tudi zraven,le recepte za malcke ve bolje poznate.
Sarma -zelo dober predlog.
Se se beremo Babi
Babi, za piškote predlagam take čisto navadne iz krhkega testa, saj veš, moka, maslo, jajce, morda še kakšna aroma. (točen recept sporočim)
Potem pa valjanje in izrezovanje ter krašenje.
Lahko prinesem figurice za izrezovat, jih imamo ta mal milijon.
Pri nas je daleč od vsega najbolj priljubljeno krašenje.
Vzameš sladkor v prahu, ga zmešaš z limoninim sokom in poljubno obarvaš (mi vzamemo kar tiste barve od Etola, ki so v bistvu arome, dobijo pa se tudi take brez okusa v tubi.
Barve daš v lončke ali pa v paleto, pa čopič v roke (sem jih ravno danes kupila v Prometeju) in potem je strašno veselje.
Tudi zabavno je tunkati piškote v stopljeno čokolado, potem jih pa povaljati v sesekljanih lešnikih, mandljih ali orehih.
Če se strinjaš, ti lahko pomagam oz. se zmenim s Primožem kaj sploh potrebujemo.
Mogoče ne bi bilo slabo, če bi nekaj piškotov že napekli vnaprej, da bi jih otroci lahko takoj krasili, predvsem manjši, ki še ne morejo izrezovat. Je pa fino, če je kakšen zamrzovalnik pri roki, ker se testo lepi, ko sam vrag, če se preveč segreje. Po mojem je še najboljše, da ga razvaljamo med dvema plastema prozorne folije.
Silvi,hej! Tudi sama sem mislila preprosto testo,brez masla,ker se ,kot si rekla, hudo lepi.Vedno sem pri receptih dejala,mrzle roke,mrzla kuhinja,po moznosti mrzla marmorna plosca in hladilnik.
V kuhinji je hladilnik,verjetno tudi zamrzovalnik.
Kaj pa z nastvki na mesoreznici?To bi jih tudi veselilo in ti so potem krasni za namakanje v cokolado.
Mogoce bo katera mamica prinesla ze kaj pecenih piskotkov.
Najbolje,da napises seznam,kaj rabimo.Seveda prinesi figurice.Teh novotarij za barvanje pa ne poznam prevec,zato mamice,Poskrbite!!!
Sem malo virozna in zdaj malce tezje razmisljam. Lepo,da si se oglasila.Vazno je,da bomo imele kaj prijeti v roke.Krasenje je super in namakanje v cokolado sploh.
Pa malo se po srajcki in hlackah:))) Lep pozdrav Babi
Recept za čokoladne kroglice:
250g naribane čokolade (velja čokolada v prahu)
250g mletih orehov (ali lešnikov)
250g sladkorja (kar kristalnega)
in deci mleka pri otroški varjanti (drugače lahko rum)
Se zmeša, naredi kroglice in povalja v poljubnih posipih: mrvice pisane, čokoladne, kokosova moka, mleti lešniki……
To lahko tudi najmlajši packajo brez pečenja:))))
LP Barb
Forum je zaprt za komentiranje.