zgostitev golaža

megica 01.12.2004 ob 17:58 zadnji odgovor 02.12.2004 ob 06:32

pozdravljeni!Kako naj zgostim golaž,ragu vendar brez moke,ko dodam moko se spremeni barva golaža in to mi ni všeč?
LP

Virus 01.12.2004 ob 18:00 zadnji odgovor 02.12.2004 ob 06:32

Jaz nariban korenček, včasih kakšen krompirček, na hitro pa drugače to počnem z moko….

lp,
Virus

anonimni uporabnik 01.12.2004 ob 18:07 zadnji odgovor 02.12.2004 ob 06:32

Cebula!!!!! Kolikor mesa toliko cebule (lahko tudi vec)

megica 01.12.2004 ob 19:25 zadnji odgovor 02.12.2004 ob 06:32

hvala punce

razgrajaca 01.12.2004 ob 20:50 zadnji odgovor 02.12.2004 ob 06:32

Veliko čebule ali Gustin

anonimni uporabnik 02.12.2004 ob 06:16 zadnji odgovor 02.12.2004 ob 06:32

Lahko uporabiš drobtine. Se med kuhanjem razpustijo. Zaradi barve lahko vzameš polnozrnato (ali črno) moko.

Lp, Ela S

Babi 02.12.2004 ob 06:32 zadnji odgovor 02.12.2004 ob 06:32

Hej!

Mislim, da mleta rdeca paprika tudi zgosti;po njej, paradizniku in naribanem korencku je golaz gost in lepe barve. Lp

Forum je zaprt za komentiranje.

Prijavite se