Zelo dober čokoladni puding

Ko boste naslednjič kuhale puding, dodajte k standardni količini sladkorja in mleka še 1,5 dl mleka, 2 veliki zvrhani žlici kakava in 3 velike zvrhane žlice čokolade v prahu.
Za povrh pa stepite smetano, polovico je pustite bele, v drugo polovico pa vmešajte nekoliko čokoladnega prahu, da spremeni barvo in okus. Po smetani potem posujte še mandlje v lističih ali čokoladne mrvice.
Pa dober tek in lep pozdrav vsem mojstricam in mojstrom s tega foruma!

bom probal

lp

Poskusite puding malo, zelo malo posoliti. To izredno izboljša okus.

Pa potem povejte, kako vam je všeč.

Lp E.

Eva, tudi jaz v mleko, preden ga zavrejem vedno dodam ščepec soli – že dolgo nazaj sem prebrala, da vsem jedem, tudi sladkim, zelo povdari okus!
Drugače pa, kadatr delam čokoaldni puding, vedno dodam k celemu zavojčku še 4 žlice grenkega kakava v prahu in 4 zvrhane žlice navadnega kakava (nesqick) – tako dobim res takšen pravi čoko-čoko okus in je tudi rahlo grenek, tako kot temna čokolada. seveda vzamem tudi malo več mleka. Kuhanega nalijem skodelice, in če čez potrosim še odtaljene višnje in čez malo stepene smetane, je to če prava gurmanska sladica :)) No, če že ni gurmanska, je pa vsekakor zelo okusna, zelo lepa in zelo hitro pripravljena 🙂

LP

Hojla!

Na podoben način kuham vročo čokalado.

Na 1 1/5l mleka vzamem polovico vrečke čokoladnega pudinga, 10 dag čokolade v prahu, sladkor po okusuin vanili sladkor. Zmes zakuham v vrelo mleko.
Če je za odrasle, dam v skodelico malo ruma in nalijem gor čokolado ter dodam stepeno sladko smetano.

To je bolj zimska pijača-hrana.

Lep pozdrav Mihaela!