Zamrzovanje borovnic
Jaz vse jagodicje potresem s sladkorjem.Nihce mi ni svetoval.Lepse zgleda,ko vzames ven in se ne packa.Tudi visnje in cesnje dam vedno s sladkorjem.Jaz sicer ne dam borovnic na pladenj,ker jih nimam nikoli toliko.Dam v vrecko,dodam sladkor,zaprem in pretresem,da se sladkor porazdeli.Potem vrecko razpotegnem,da je ploscato..
Cesnje so pa na pladnju,potresem in spet v vrecke.Nikoli ne zmrzujem odprto.
Nikoli ne razkoscicujem,ker je potem od soka vse spackano.Razkoscicim pred uprabo.
Vse sadje mora biti lepo suho,preden potrosis sladkor.To so moje izkusnje.
Za sladk. bolnike pa to ni priporocljivo-verjetno!
Lep pozdrav Babi
Forum je zaprt za komentiranje.