Vzpostavitev proizvodnje-papirologija in knjiženje

Pozdravljeni
Smo podjetje, ki smo se do sedaj ukvarjali samo s storitveno dejavnostjo (montaža na terenu). Lastniki v l.2007 načrtujejo tudi proizvodno dejavnost (izdelava proizvodnih strojev). Kot računovodji se mi pojavi problem, kako zadeve papirnato pripraviti in izpeljati. Katera dokumentacija spremlja, kateri dogodek, knjiženje obračuna proizvodnje…
Kje je možno najti dober praktičen vodič po vzpostavitvi krogotoka dokumentacije za takšno proizvodno dejavnost in kdo bi naj izdelal, katere dokumente? Jasno mi je, da prejem materiala – naredimo prevzem na skladišče materiala/dokument: prevzemnica/knjiženje: 300D+16D/22K, prevzemnico naredi (?) in podpiše skladiščnik. Kaj pa dalje: material gre v proizvodnjo -> izdelek je kot polizdelek in gre na testiranje, dodelava (včasih bo to tudi tujina) -> kaj s stroški dodelave, -> vrednotenje končnega izdelka (material+stroški plač proizvodnje+dodelava…). Ugotavljanje stopnje dodelanosti na presečni bilančni dan 31.12.xx Kakšna računalniška podpora bi bila dobra v teh primerih. Kako to počnete vi in kakšne so vaše izkušnje. Katero literaturo mi priporočate.
Hvala vam za informacije in lp, S.