vprašanje

Zadnjič sem gledala eno oddajo, ko je en moški delal polnjene zarebrnice pečene na zelenjavi (čebula, bučke, paprika)!Pa nisem ujela s čim je nafilal tiste zarebrnice. Ali je katera videla oz.kaj vi daste v filo???

Sicer ne vem, katerega možakarja misliš, a napolniti se jih da npr. s kruhovim nadevom.

Lep dan!

Vladka

Hvala Vladka K. !!
A lahko ta kruhov nadev naredim kot maso za kruhove cmoke?

Jaz ne delam popolnoma enako. Za nadev namočim razrezan kruh z mlekom, dodam nekaj stopljenega masla, sol, peteršilj in jajce.
Za kruhove cmoke pa izpustim maščobo in dodam popraženo čebulo in seveda nekaj moke.

Lep dan še naprej!

Vladka

Hej,Raisa!

Oddaje nisem gledala;je pa moz jedel v restavraciji zarebernico polnjeno s sunko in sirom. Sama sem pa vcasih naredila tako, da sem zmesala malo drobtinic,petersilj, cesen, gorcico, nekaj pancete ali prsuta,parmezan in zlico vode ali juhe. S tem sem bolj namazala, kot nadevala. Cisto po moje, brez kaksnega recepta.Je precej nasitno. Lp Babi