Vege Sarma

Prosim če bi mi dal kdo napotke kako jo narediti, ke je še nikoli nisem ?

Tudi jaz je nisem, vendar če ti kaj pomaga samo ideja.

Jaz bi jo namreč naredila čisto enako kot navadno sarmo, le mleto meso bi zamenjala z v juho namočenimi sojinimi kosmiči, mogoče en del tudi ovseni kosmiči. Namesto riža lahko vzameš katero od kaš (ajdova, prosena, pirina, ječmenček), lepo doda svoj okus. In zabeliš seveda samo z oljem, zaseka ali ocvirki odpadejo.

LP Mimi

Pri nas namesto mesa damo na koške narezan korenček in malce graha, ki ju malce “popražiš” na čebulici. Dodaš riž in še malce popražiš, ko se ohladi dodaš jajce, da veže…
Moja mami pa prav tako dela s sojinimi kosmiči kot je že omenila Mimi…

Lp, m

Na enem vege srečanju smo pripravili vegi sarme, v katere smo namesto mesa dali kuhano lečo. Ostalo pa kot sicer.

Je tudi tako dobro, čeprav imam še vedno raje kar mesne.

Natassa

Uspelo, namočila sem sojime kosmiče in vse ostalo kot pri mesni in bilo je super !

Pri nas delamo paprike in sarme kar s sojinimi kosmiči, isto kot mesne naprej.