trpotčev sirup
Pozdravljena,
jaz uporabim 5 literški kozarec v katerega gre kar dve veliki vreči tropotca in cca. 2 kg ali več sladkorja. Tropotec prebereš, da je čim manj druge trave ga zrežeš in nalagaš v kozarec izmenoma 3 prste na visoko zrezanega tropotca 1 prst sladkorja, … do vrha. To se čez noč posede, zato je priporočjlivo, da imaš kozarec dva do tri dni na pultu in dodajaš. Nato ga pokriješ s folijo in za cca. 3 mesece zakoplješ v zemljo ali postaviš v nek prostor, ki je temen in ima konstantno temparaturo. Potem pa to izstisneš skozi prešo (kuhinjsko če jo imaš) ali pa precediš in stisneš skozi gazo v posodo, kjer boš to še zavrela cca 5minut pusti vreti, nato se mora ohladiti in preliješ v manjše kozarce ali pa stekleničke ter zapreš in shraniš v hladilnik. Sirup je zelo dober za otroke.
Kar lepo na delo in veliko uspeha.
Lep dan
Heli
Forum je zaprt za komentiranje.