Tris
Pozdravljena.
Tris je ponavadi sestavljen iz treh razlicnih vrst testenin in omak. Torej lahko je koscek lasagne, makaronckov s sirovo omako in tortelonov s putrom.
Lahko je tudi drugo, sam pomembno je da so na krozniku tri razlicne vrste testenin. Zato se imenuje tris.
Kar se pa tice sirove omake, vem da je notri sir provolone, gorgonzola, mislim da tudi emental (nisem cisto sigurna) in grana padano ( to je ena vrsta parmezana).
Jaz sem enkrat ze delala, pa se pozabila. Morala bi malo pobrskati po mojih italijanskih revijah. Lahko pa tudi pogledas v trgovinah, ce imajo mogoce ze pripravljeno. Ali od Barille ali pa od Butioni. Ce pa kaj zahajas v Italijo, pa sigurno dobis. Rece se SALSA 4 FORMAGGI.
Ce bom nasla recept, ti ga z veseljem napisem, pokukaj pa za vsak slucaj se na http://www.kulinarika.net
Forum je zaprt za komentiranje.